Mise à jour 06/12/2025
LA FOURNAISE FRUITS ET LEGUMES
En activitéSARL · SAINT-ANDRE (97440) · créée le 01/08/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 440 800
- SIRET du siège
- 794 440 800 00017
- TVA intracommunautaire
- FR14794440800
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/08/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 46.31ZCommerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes
- Adresse du siège
- 718 CHEMIN RIVIERE DU MAT LES HAUTS, 97440 SAINT-ANDRE
- Dirigeant
- Jérôme Hypolite HOARAUGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerces de grosIDCC 0573
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,73 | 1,66 |
| Marge brute (k €) | 100,87 | 190,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | -0,01 | 12,69 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -7,61 | 42,02 |
| Résultat net (k €) | 107,68 | -23,63 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -56,0 | 67,1 |
| Taux de marge brute (%) | 13,8 | 11,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,0 | 0,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,0 | 2,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -1,23 | -1,35 |
| BFR exploitation (k €) | 55,07 | -172,99 |
| BFR hors exploitation (M €) | -1,28 | -1,18 |
| BFR (j) | -603 | -293 |
| BFR exploitation (j) | 27 | -37 |
| BFR hors exploitation (j) | -630 | -256 |
| Délai de paiement clients (j) | 96 | 91 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 105 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -65,00 | -48,46 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,9 | -2,9 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -1,23 | -1,34 |
| Trésorerie (k €) | 1,00 | 10,02 |
| Dettes financières (k €) | 57,83 | 55,23 |
| Autonomie financière (%) | -696,7 | -269,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,56 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,43 | 0,62 |
| Liquidité générale (%) | 10,0 | 74,7 |
| Couverture des dettes (%) | -112,4 | -87,7 |
| Fonds propres (M €) | -1,25 | -1,36 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 14,7 | -1,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 2,47 | 66,01 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 0,3 | 4,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 0,00 | 50,96 |
| Salaires / CA (%) | 0,0 | 3,1 |
| Impôts et taxes (€) | 2 477 | 2 361 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- Jérôme Hypolite HOARAU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège794 440 800 00017
Siège social
718 CHEMIN RIVIERE DU MAT LES HAUTS, 97440 SAINT-ANDRE
créé le 01/08/2013 · 3 à 5 salariés
