Mise à jour 06/12/2025
LA FOURNEE
En activitéSAS · ORLY (94310) · créée le 11/03/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 791 895 972
- SIRET du siège
- 791 895 972 00028
- TVA intracommunautaire
- FR12791895972
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/03/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 32 AVENUE ADRIEN RAYNAL, 94310 ORLY
- Dirigeant
- MOHAMED LABOUDIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
l'acquisition, la vente, l'exploitation directe ou indirecte ou en location gérance de tous fonds de commerce de Boulangerie, Pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glaces, boissons non alcoolisées à emporter ou à consommer sur place, traiteur, sandwiches, salon de thé.
- Capital social
- 4 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 371,39 | 188,22 |
| Marge brute (k €) | 175,32 | 127,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | -85,01 | -34,38 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -105,03 | -43,12 |
| Résultat net (k €) | 45,66 | 27,56 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 97,3 | -65,3 |
| Taux de marge brute (%) | 47,2 | 67,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -22,9 | -18,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -28,3 | -22,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 82,87 | 378,61 |
| BFR exploitation (k €) | -125,08 | -18,55 |
| BFR hors exploitation (k €) | 207,96 | 397,16 |
| BFR (j) | 80 | 724 |
| BFR exploitation (j) | -121 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 202 | 760 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 73 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 65,70 | -42,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,7 | -22,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 96,58 | 607,66 |
| Couverture du BFR (%) | 116,5 | 160,5 |
| Trésorerie (k €) | 13,70 | 229,05 |
| Dettes financières (k €) | 614,58 | |
| Capacité de remboursement | 9,35 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 201,0 | |
| Autonomie financière (%) | 29,0 | 97,1 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 748,52 | |
| Liquidité générale (%) | 30,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 10,7 | |
| Fonds propres (k €) | 305,74 | 627,08 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 12,3 | 14,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,9 | 4,4 |
| Rentabilité économique (%) | -11,4 | -6,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 82,23 | 67,43 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 22,1 | 35,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 162,43 | 93,69 |
| Salaires / CA (%) | 43,7 | 49,8 |
| Impôts et taxes (€) | 4 814 | 8 126 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
32 AVENUE ADRIEN RAYNAL, 94310 ORLY
créé le 06/10/2023 · 10 à 19 salariésDépartement Val-de-Marne
Établissement secondaire
44 RUE DU COMMERCE, 94310 ORLY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 06/10/2023 · Non employeuseDépartement Val-de-Marne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
17 PROMENADE DU BELVEDERE, 77200 TORCY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 11/03/2013 · Non employeuse
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