Mise à jour 06/12/2025
LA FROMAGERIE DU MOULIN
En activitéSARL · PARIS (75013) · créée le 24/06/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 419 537 519
- SIRET du siège
- 419 537 519 00011
- TVA intracommunautaire
- FR30419537519
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/06/1998
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 45 RUE DU MOULIN DE LA POINTE, 75013 PARIS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 216,40 | 180,05 |
| Marge brute (k €) | 108,99 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,24 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,12 | |
| Résultat net (k €) | 11,03 | 6,27 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 20,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 50,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,6 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -5 521 | |
| BFR exploitation (€) | -5 976 | |
| BFR hors exploitation (€) | 455 | |
| BFR (j) | -9 | |
| BFR exploitation (j) | -10 | |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,18 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 19,15 | |
| Trésorerie (k €) | 24,67 | |
| Dettes financières (k €) | 17,95 | |
| Capacité de remboursement | 1,47 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 66,3 | |
| Autonomie financière (%) | 45,7 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,51 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 67,8 | |
| Fonds propres (k €) | 27,09 | |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 5,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 40,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 26,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 69,35 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,0 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 42,39 | |
| Salaires / CA (%) | 19,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 13,72 |
Dirigeants
1- EVELYNE FONTESPIS
Liquidateur
Établissements
1 ouvert sur 1Siège419 537 519 00011
Siège social
45 RUE DU MOULIN DE LA POINTE, 75013 PARIS
créé le 24/06/1998 · 1 à 2 salariés
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesModifications diverses23/08/2026
Cessation d'activité et dissolution de la société
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris