Mise à jour 06/12/2025
LA GRAINE D'ORGE
En activitéSARL · SAINTES (17100) · créée le 02/03/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 539 826 313
- SIRET du siège
- 539 826 313 00014
- TVA intracommunautaire
- FR28539826313
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/03/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 2 RUE PALISSY, 17100 SAINTES
- Dirigeant
- JEAN-LUC CHAIGNEAUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 31 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 592,40 | 599,89 |
| Marge brute (k €) | 289,82 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -56,52 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -83,04 | |
| Résultat net (k €) | -81,32 | 30,92 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 48,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -9,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,0 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -42,28 | |
| BFR exploitation (k €) | -71,83 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 29,55 | |
| BFR (j) | -26 | |
| BFR exploitation (j) | -44 | |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -55,02 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -34,15 | |
| Trésorerie (€) | 8 132 | |
| Dettes financières (k €) | 102,84 | |
| Autonomie financière (%) | -190,9 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | -53,5 | |
| Fonds propres (k €) | -120,13 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -13,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 198,08 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,4 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 240,22 | |
| Salaires / CA (%) | 40,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 14,37 |
Dirigeants
1- JEAN-LUC CHAIGNEAU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège539 826 313 00014
Siège social
2 RUE PALISSY, 17100 SAINTES
créé le 02/03/2012 · 3 à 5 salariés
