Mise à jour 06/12/2025
LA HALLE AUX LEGUMES
En activitéSARL · ALES (30100) · créée le 01/04/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 434 520 367
- SIRET du siège
- 434 520 367 00013
- TVA intracommunautaire
- FR35434520367
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2000
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.21ZCommerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- LA PRAIRIE CHEMIN DE LA MIRAILLETTE, 30100 ALES
- Dirigeant
- PHILIPPE CHRISTOPHE MARTINEZGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,99 | |
| Marge brute (k €) | 787,07 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 249,28 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 228,64 | |
| Résultat net (k €) | 228,57 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 26,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,6 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -336,49 | -118,10 |
| BFR exploitation (k €) | -149,92 | -178,60 |
| BFR hors exploitation (k €) | -186,58 | 60,50 |
| BFR (j) | -41 | |
| BFR exploitation (j) | -18 | |
| BFR hors exploitation (j) | -22 | |
| Délai de paiement clients (j) | 9 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 253,56 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 340,01 | 472,71 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 676,51 | 590,81 |
| Dettes financières (k €) | 22,87 | 139,66 |
| Capacité de remboursement | 0,09 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,3 | 25,0 |
| Autonomie financière (%) | 49,2 | 57,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,62 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 1 108,8 | |
| Fonds propres (k €) | 537,31 | 558,75 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 7,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 40,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 521,01 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,4 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 258,51 | |
| Salaires / CA (%) | 8,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 13,23 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège434 520 367 00013
Siège social
LA PRAIRIE CHEMIN DE LA MIRAILLETTE, 30100 ALES
créé le 01/04/2000 · 6 à 9 salariés
