Mise à jour 06/12/2025
LA LANGROISE
En activitéSARL · LANGRES (52200) · créée le 01/08/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 852 291 798
- SIRET du siège
- 852 291 798 00019
- TVA intracommunautaire
- FR26852291798
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/08/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- FAUBOURG DES FRANCHISES 912 AVENUE DE L'EUROPE, 52200 LANGRES
- Dirigeant
- Ophélie LESOBREGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,02 | |
| Marge brute (k €) | 670,19 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 94,26 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 49,90 | |
| Résultat net (k €) | 35,13 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 65,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,9 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -16,39 | -56,25 |
| BFR exploitation (k €) | -36,55 | -64,31 |
| BFR hors exploitation (k €) | 20,16 | 8,06 |
| BFR (j) | -6 | |
| BFR exploitation (j) | -13 | |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 79,34 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 171,60 | 220,60 |
| Trésorerie (k €) | 187,99 | 276,85 |
| Dettes financières (k €) | 274,60 | 339,73 |
| Capacité de remboursement | 3,46 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 324,1 | 311,4 |
| Autonomie financière (%) | 17,4 | 19,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,92 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 193,07 | 203,75 |
| Liquidité générale (%) | 140,6 | 165,3 |
| Couverture des dettes (%) | 28,9 | |
| Fonds propres (k €) | 84,73 | 109,11 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 41,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 13,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 522,74 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,3 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 446,46 | |
| Salaires / CA (%) | 43,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 513 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- Ophélie LESOBRE
Gérant
- Vincent RUI
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège852 291 798 00019
Siège social
FAUBOURG DES FRANCHISES 912 AVENUE DE L'EUROPE, 52200 LANGRES
créé le 01/08/2019 · 10 à 19 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)852 291 798 00027
MAISON RUI
16 PLACE DIDEROT, 52200 LANGRES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 17/02/2025 · Non employeuse
