LA MAIN A LA PATE

En activité

SARL · CHAMPAGNOLE (39300) · créée le 01/12/2005

Plan de redressement — jugement du 06/03/2026

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
485 170 724
SIRET du siège
485 170 724 00010
TVA intracommunautaire
FR24485170724
Forme juridique
SARL
Date de création
01/12/2005
Effectif salarié
20 à 49 salariés (2024)
Établissements
4 ouverts sur 4
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
68 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 39300 CHAMPAGNOLE
Dirigeant
MATTHIEU YANNICK GINDREGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Activité

Objet social

Se reporter aux statuts.

Capital social
8 000 €
Clôture de l’exercice
30 septembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)1,982,09
Marge brute (M €)1,401,44
EBITDA - EBE (k €)-32,79-18,07
Résultat d’exploitation (k €)-275,08-72,57
Résultat net (k €)-292,19-91,23
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-5,3
Taux de marge brute (%)70,769,0
Taux de marge d’EBITDA (%)-1,7-0,9
Taux de marge opérationnelle (%)-13,9-3,5
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-698,75-147,90
BFR exploitation (k €)-115,43-161,03
BFR hors exploitation (k €)-583,3213,13
BFR (j)-127-25
BFR exploitation (j)-21-28
BFR hors exploitation (j)-1062
Délai de paiement clients (j)2
Délai de paiement fournisseurs (j)1331
Ratio des stocks / CA (j)1118
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)-49,90-36,78
Capacité d’autofinancement / CA (%)-2,5-1,8
Fonds de roulement net global (k €)-548,47-138,03
Trésorerie (k €)150,289,87
Dettes financières (k €)67,67432,94
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)1 075,6
Autonomie financière (%)-47,25,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)
Liquidité générale (%)
Couverture des dettes (%)-73,7-8,5
Fonds propres (k €)-281,9440,25
Rentabilité20252024
Marge nette (%)-14,7-4,4
Rentabilité sur fonds propres (%)-226,6
Rentabilité économique (%)-15,3
Valeur ajoutée (M €)1,011,05
Valeur ajoutée / CA (%)50,950,0
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (M €)1,021,05
Salaires / CA (%)51,450,4
Impôts et taxes (k €)23,5123,89
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

2

Établissements

4 ouverts sur 4
Siège

Siège social

68 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 39300 CHAMPAGNOLE

créé le 15/11/2005 · 20 à 49 salariés

485 170 724 00010
Établissements secondaires ouverts (3)

LA MAIN A LA PATE

24 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 39300 CHAMPAGNOLE

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/12/2005 · 3 à 5 salariés

485 170 724 00028

LA MAIN A LA PATE

420 RUE LEON ET GEORGES BAZINET, 39300 CHAMPAGNOLE

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 10/12/2012 · 6 à 9 salariés

485 170 724 00036

BANETTE

65 AVENUE EDOUARD HERRIOT, 39300 CHAMPAGNOLE

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/12/2023 · Non employeuse

485 170 724 00044

Services recommandés pour les sociétés

Annonces légales (BODACC)

10 annonces
  • Dépôts des comptes05/07/2026

    Greffe du Tribunal de Commerce de lons-le-saunier

  • Jugement de plan de redressement13/03/2026

    Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Mj Juralp, Représentée par Maître Margot Leclerc 23 rue Rouget de Lisle 39000 Lons-le-Saunier

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lons-le-Saunier

  • Dépôt de l'état des créances06/03/2026

    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lons-le-Saunier

  • Dépôts des comptes18/12/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de lons-le-saunier

  • Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire07/03/2025

    Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 janvier 2025, désignant administrateur Selarl Aj Partenaires, Représenté par Me Audras Jean-Baptiste et Me Abadie Jérôme 22 rue du Cordier 01000 Bourg-en-Bresse, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Selarl Mj Juralp, Représentée par Maître Margot Leclerc 6 rue Rouget de Lisle 39000 Lons-le-Saunier. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lons-le-Saunier

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  • Dépôts des comptes25/02/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de lons-le-saunier

  • Ventes et cessions18/02/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lons-le-Saunier

  • Dépôts des comptes06/04/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de lons-le-saunier

  • Modifications diverses27/02/2022

    Modification de l'administration.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lons-le-Saunier

  • Dépôts des comptes14/01/2022

    Greffe du Tribunal de Commerce de lons-le-saunier

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