Mise à jour 31/07/2026
LA MAISON DES DELICES
En activitéSARL · LE TAMPON (97418) · créée le 08/08/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 725 010
- SIRET du siège
- 794 725 010 00019
- TVA intracommunautaire
- FR14794725010
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/08/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.39BTransformation et conservation de fruits
- Adresse du siège
- 7 IMPASSE D'EBEKO, 97418 LE TAMPON
- Dirigeant
- Laurent Joseph PAYETGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396
Activité
Fabrication et vente de confitures, sirops, fabrication et vente de rhums arrangés, vente de rhums (licence à emporter).
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 170,81 | 175,17 |
| Marge brute (k €) | 110,44 | 79,01 |
| EBITDA - EBE (k €) | 63,19 | 38,55 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 57,23 | 32,45 |
| Résultat net (k €) | 56,96 | 30,42 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,5 | 27,7 |
| Taux de marge brute (%) | 64,7 | 45,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 37,0 | 22,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 33,5 | 18,5 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 26,39 | 27,22 |
| BFR exploitation (k €) | 25,65 | |
| BFR hors exploitation (€) | 739 | |
| BFR (j) | 56 | 56 |
| BFR exploitation (j) | 54 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | |
| Délai de paiement clients (j) | 46 | 47 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 | 7 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 62,56 | 39,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 36,6 | 22,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 83,98 | 51,46 |
| Couverture du BFR (%) | 318,3 | 189,0 |
| Trésorerie (k €) | 57,59 | 24,23 |
| Dettes financières (k €) | 33,94 | 10,59 |
| Capacité de remboursement | 0,54 | 0,27 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 45,2 | 16,3 |
| Autonomie financière (%) | 68,6 | 82,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,37 | -0,35 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 184,3 | 371,3 |
| Fonds propres (k €) | 75,09 | 64,98 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 33,3 | 17,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 75,9 | 46,8 |
| Rentabilité économique (%) | 52,5 | 42,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 67,49 | 45,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,5 | 26,2 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 12,14 | 11,23 |
| Salaires / CA (%) | 7,1 | 6,4 |
| Impôts et taxes (€) | 1 154 | 1 153 |
Dirigeants
1- Laurent Joseph PAYET
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
7 IMPASSE D'EBEKO, 97418 LE TAMPON
créé le 08/08/2013 · 1 à 2 salariés
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