Mise à jour 06/12/2025
LA PAGNOTTA
En activitéSARL · CHARENTON-LE-PONT (94220) · créée le 05/01/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 415 222 272
- SIRET du siège
- 415 222 272 00015
- TVA intracommunautaire
- FR06415222272
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/01/1998
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 65 RUE DE PARIS, 94220 CHARENTON-LE-PONT
- Dirigeant
- SALVATORE DI DOMINICOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
L'achat, la vente, l'exploitation sous toutes formes de tous fonds de commerce de traiteur sans cuisine, sandwicherie, produits alimentaires, vente à emporter, restauration rapide
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 173,36 | 182,72 |
| Marge brute (k €) | 137,38 | 144,71 |
| EBITDA - EBE (k €) | 0,80 | 2,00 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -1,68 | 2,34 |
| Résultat net (k €) | 0,48 | 0,64 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,1 | -5,3 |
| Taux de marge brute (%) | 79,2 | 79,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,5 | 1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,0 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -64,40 | -47,14 |
| BFR exploitation (k €) | -38,71 | -47,70 |
| BFR hors exploitation (k €) | -25,68 | 0,56 |
| BFR (j) | -134 | -93 |
| BFR exploitation (j) | -80 | -94 |
| BFR hors exploitation (j) | -53 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 35 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,45 | 0,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,4 | 0,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -61,43 | -42,97 |
| Trésorerie (k €) | 2,97 | 4,17 |
| Dettes financières (k €) | 4,23 | 25,08 |
| Capacité de remboursement | 1,73 | 83,06 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,4 | 44,4 |
| Autonomie financière (%) | 44,9 | 43,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,58 | 10,45 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 57,8 | 1,2 |
| Fonds propres (k €) | 56,94 | 56,47 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,3 | 0,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,8 | 1,1 |
| Rentabilité économique (%) | -2,7 | 2,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 85,94 | 91,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,6 | 50,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 82,01 | 85,26 |
| Salaires / CA (%) | 47,3 | 46,7 |
| Impôts et taxes (€) | 3 131 | 4 415 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- SALVATORE DI DOMINICO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
65 RUE DE PARIS, 94220 CHARENTON-LE-PONT
créé le 05/01/1998 · 3 à 5 salariésCharenton-le-Pont
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