Mise à jour 06/12/2025
LA PALMERAIE
En activitéSARL · MARLY (59770) · créée le 15/11/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 868 559
- SIRET du siège
- 500 868 559 00013
- TVA intracommunautaire
- FR29500868559
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/11/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 178 AVENUE HENRI BARBUSSE, 59770 MARLY
- Dirigeant
- GERARDINE CHANTAL EL KASBIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 174,90 | 153,83 |
| Marge brute (k €) | 100,47 | 95,05 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,60 | 12,53 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,95 | 5,22 |
| Résultat net (k €) | 14,29 | 3,14 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,7 | -5,9 |
| Taux de marge brute (%) | 57,4 | 61,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,2 | 8,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,1 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | 13,96 | -0,83 |
| BFR exploitation (k €) | -24,19 | -29,10 |
| BFR hors exploitation (k €) | 38,15 | 28,27 |
| BFR (j) | 29 | -2 |
| BFR exploitation (j) | -50 | -68 |
| BFR hors exploitation (j) | 79 | 66 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,62 | 12,38 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,1 | 8,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 17,46 | 6,17 |
| Couverture du BFR (%) | 125,1 | |
| Trésorerie (€) | 3 503 | 7 001 |
| Dettes financières (€) | 603 | 7 121 |
| Capacité de remboursement | 0,03 | 0,58 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,5 | 74,5 |
| Autonomie financière (%) | 46,3 | 18,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,15 | 0,01 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 27,66 | 42,71 |
| Liquidité générale (%) | 160,8 | 88,9 |
| Couverture des dettes (%) | 2 921,6 | 173,8 |
| Fonds propres (k €) | 23,86 | 9,56 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 8,2 | 2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 59,9 | 32,8 |
| Rentabilité économique (%) | 65,2 | 31,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 64,49 | 47,09 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,9 | 30,6 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 43,61 | 33,71 |
| Salaires / CA (%) | 24,9 | 21,9 |
| Impôts et taxes (€) | 1 281 | 857 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège500 868 559 00013
Siège social
178 AVENUE HENRI BARBUSSE, 59770 MARLY
créé le 15/11/2007 · 3 à 5 salariésDépartement Nord
