Mise à jour 06/12/2025
LA PAT A SAB
En activitéSARL · FOS-SUR-MER (13270) · créée le 05/02/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 510 318 447
- SIRET du siège
- 510 318 447 00016
- TVA intracommunautaire
- FR85510318447
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/02/2009
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 24 AVENUE JEAN JAURES, 13270 FOS-SUR-MER
- Dirigeant
- SABRINA GASTONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 64,92 | 62,77 |
| Marge brute (k €) | 42,13 | 39,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | -6,63 | -1,04 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -6,49 | -1,51 |
| Résultat net (k €) | -6,26 | -2,30 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,4 | 4,1 |
| Taux de marge brute (%) | 64,9 | 62,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -10,2 | -1,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10,0 | -2,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -9,75 | -2,24 |
| BFR exploitation (k €) | -0,94 | -3,15 |
| BFR hors exploitation (€) | -8 812 | 908 |
| BFR (j) | -54 | -13 |
| BFR exploitation (j) | -5 | -18 |
| BFR hors exploitation (j) | -49 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -6,49 | -2,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -10,0 | -3,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -6,97 | 2,04 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (€) | 2 775 | 4 283 |
| Dettes financières (k €) | 2,75 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,2 | |
| Autonomie financière (%) | 73,1 | 85,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 11,76 | 6,73 |
| Liquidité générale (%) | 40,7 | 89,4 |
| Couverture des dettes (%) | -80,2 | |
| Fonds propres (k €) | 31,96 | 38,22 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -9,6 | -3,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -19,6 | -6,0 |
| Rentabilité économique (%) | -20,3 | -3,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 21,14 | 17,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,6 | 28,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 26,41 | 17,75 |
| Salaires / CA (%) | 40,7 | 28,3 |
| Impôts et taxes (€) | 1 359 | 1 216 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 64,92 | 62,77 |
Dirigeants
2- SABRINA GASTON
Gérant
- SABRINA PATRICIA GASTON
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
510 318 447 00016
