Mise à jour 06/12/2025
LA PETITE BREUER
En activitéSARL · BAYONNE (64100) · créée le 25/05/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 914 064 043
- SIRET du siège
- 914 064 043 00013
- TVA intracommunautaire
- FR07914064043
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/05/2022
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 4 AV DE JOUANDIN, 64100 BAYONNE
- Dirigeant
- MENAOUAR RACHEDIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glacerie, confiserie, snaking, traiteur vente à emporter.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 210,81 | 199,12 |
| Marge brute (k €) | 119,15 | 102,46 |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,41 | 51,31 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 27,79 | 45,09 |
| Résultat net (k €) | 22,70 | 37,00 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,9 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,5 | 51,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,3 | 25,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,2 | 22,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -15,38 | 5,60 |
| BFR (j) | -26 | 10 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 1 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 29,32 | 43,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,9 | 21,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -0,84 | 27,90 |
| Couverture du BFR (%) | 498,5 | |
| Trésorerie (k €) | 14,55 | 22,30 |
| Dettes financières (k €) | 51,16 | 72,90 |
| Capacité de remboursement | 1,75 | 1,69 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 184,0 | 178,4 |
| Autonomie financière (%) | 26,3 | 33,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,06 | 0,99 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 57,3 | 59,3 |
| Fonds propres (k €) | 27,81 | 40,86 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,8 | 18,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 81,6 | 90,5 |
| Rentabilité économique (%) | 35,2 | 39,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 87,56 | 80,68 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,5 | 40,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 2 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 51,23 | 27,94 |
| Salaires / CA (%) | 24,3 | 14,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 919 | 1 432 |
Dirigeants
1- MENAOUAR RACHEDI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège914 064 043 00013
Siège social
4 AV DE JOUANDIN, 64100 BAYONNE
créé le 25/05/2022 · 3 à 5 salariésDépartement Pyrénées-Atlantiques
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