Mise à jour 06/12/2025
LA PETITE MARQUISE
En activitéSAS · ANGERS (49100) · créée le 01/02/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 390 447 068
- SIRET du siège
- 390 447 068 00011
- TVA intracommunautaire
- FR62390447068
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/1993
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 5 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- 22 RUE DES LICES, 49100 ANGERS
- Dirigeant
- HOLDING ROMAIN WIRTZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,40 | 2,44 |
| Marge brute (M €) | 1,80 | 1,78 |
| EBITDA - EBE (k €) | 251,75 | 440,64 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 206,57 | 402,25 |
| Résultat net (k €) | 147,57 | 300,33 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,8 | 12,7 |
| Taux de marge brute (%) | 75,1 | 72,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,5 | 18,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,6 | 16,5 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (k €) | 381,29 | 348,03 |
| BFR exploitation (k €) | 282,76 | 261,24 |
| BFR hors exploitation (k €) | 98,54 | 86,79 |
| BFR (j) | 57 | 51 |
| BFR exploitation (j) | 42 | 39 |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | 13 |
| Délai de paiement clients (j) | 17 | 13 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 63 | 56 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 173,49 | 336,95 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,2 | 13,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 627,36 | 734,86 |
| Couverture du BFR (%) | 164,5 | 211,1 |
| Trésorerie (k €) | 246,07 | 386,82 |
| Dettes financières (k €) | 272,21 | 258,52 |
| Capacité de remboursement | 1,57 | 0,77 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,1 | 20,1 |
| Autonomie financière (%) | 68,4 | 71,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,10 | -0,29 |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 422,06 | 379,25 |
| Liquidité générale (%) | 222,8 | 252,8 |
| Couverture des dettes (%) | 63,7 | 130,3 |
| Fonds propres (M €) | 1,35 | 1,28 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 6,2 | 12,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,9 | 23,4 |
| Rentabilité économique (%) | 12,7 | 26,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,79 | 1,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,8 | 43,6 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 533,49 | 614,44 |
| Salaires / CA (%) | 22,3 | 25,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,90 | 17,44 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- HOLDING ROMAIN WIRTZ808138515
Président de SAS
Établissements
5 ouverts sur 6Siège social
22 RUE DES LICES, 49100 ANGERS
créé le 01/02/1993 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
CENTRE COMMERCIAL GRAND MAINE RUE DU GRAND LAUNAY, 49000 ANGERS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 07/12/2016 · Non employeuse
LA PETITE MARQUISE
ST LEGER DES BOIS ZI DES ROBINIERES BAT APN, 49070 SAINT-LEGER-DE-LINIERES
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 04/02/2019 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
153 AVENUE PIERRE MENDES-FRANCE, 49240 AVRILLE
NAF 46.36Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie · créé le 17/12/2020 · Non employeuse
Voir 1 autre établissement
LA MAISON DU QUERNON D'ARDOISE
CENTRE COMMERCIAL LA GALERIE - ESPACE ZAC DE MONTREJEAU, 49000 ANGERS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 10/09/2025 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
LE QUERNON D'ARDOISEFermé
8 PLACE DE LA GARE, 49100 ANGERS
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 19/11/2018 · Non employeuse
