Mise à jour 06/12/2025
LA PIGNONETTE (CHOCOLATERIE TTOTTE)
En activitéSAS · DAX (40100) · créée le 01/06/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 710 996
- SIRET du siège
- 794 710 996 00016
- TVA intracommunautaire
- FR70794710996
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- ARCADES DU SPLENDID COURS DE VERDUN, 40100 DAX
- Dirigeant
- ORONOTZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Activité
Chocolaterie confiserie vente de miel au détail pâtisserie glaces la prise à bail la création l'installation l'acquisition la gérance-libre de toutes affaires de même nature
- Capital social
- 187 000 €
- Clôture de l’exercice
- 28 février
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,37 | 1,33 |
| Marge brute (k €) | 790,33 | 821,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | 75,87 | 116,90 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 42,06 | 106,72 |
| Résultat net (k €) | 33,07 | 93,63 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 57,7 | 61,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,5 | 8,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,1 | 8,0 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (k €) | 116,47 | 112,38 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (k €) | ||
| BFR (j) | 31 | 30 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | 10 | 14 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 47 | 42 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 70,66 | 122,23 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,2 | 9,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 211,57 | 303,92 |
| Couverture du BFR (%) | 181,7 | 270,4 |
| Trésorerie (k €) | 95,10 | 191,54 |
| Dettes financières (k €) | 95,05 | 118,62 |
| Capacité de remboursement | 1,35 | 0,97 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,0 | 20,6 |
| Autonomie financière (%) | 66,1 | 67,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,00 | -0,62 |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 199,11 | 183,12 |
| Liquidité générale (%) | 178,3 | 247,8 |
| Couverture des dettes (%) | 74,3 | 103,0 |
| Fonds propres (k €) | 528,74 | 574,81 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 2,4 | 7,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,3 | 16,3 |
| Rentabilité économique (%) | 6,7 | 15,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 551,81 | 554,36 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,3 | 41,8 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 470,25 | 429,96 |
| Salaires / CA (%) | 34,4 | 32,4 |
| Impôts et taxes (€) | 8 224 | 7 496 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
ARCADES DU SPLENDID COURS DE VERDUN, 40100 DAX
créé le 01/06/2013 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
2 ROUTE DU LAVOIR, 40230 SAINT-GEOURS-DE-MAREMNE
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 01/08/2016 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
2 IMP J BAPTISTE GRATELOUP, 40100 DAX
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 01/06/2013 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôts des comptes18/08/2026
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Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.
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