Mise à jour 06/12/2025
LA ROSE DES SABLES
En activitéSARL · LE MUY (83490) · créée le 19/11/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 799 123 427
- SIRET du siège
- 799 123 427 00012
- TVA intracommunautaire
- FR64799123427
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/11/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 15 ALLEE VICTOR HUGO, 83490 LE MUY
- Dirigeant
- FATHI ZAIDIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie pâtisserie sandwicherie salon de thé
- Capital social
- 1 200 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 115,04 | 124,63 |
| Marge brute (k €) | 88,40 | 95,21 |
| EBITDA - EBE (€) | 2 406 | 6 626 |
| Résultat d’exploitation (€) | 2 041 | 2 461 |
| Résultat net (€) | 971 | 2 076 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 76,8 | 76,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,1 | 5,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | 2,0 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -13,08 | -12,55 |
| BFR (j) | -41 | -36 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 5 394 | 6 237 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,7 | 5,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -8,48 | -11,94 |
| Trésorerie (€) | 4 605 | 610 |
| Dettes financières (€) | 2 000 | |
| Capacité de remboursement | 0,32 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 62,3 | |
| Autonomie financière (%) | 19,2 | 13,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,21 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 311,9 | |
| Fonds propres (€) | 4 182 | 3 211 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,8 | 1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,2 | 64,7 |
| Rentabilité économique (%) | 48,8 | 47,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 53,71 | 60,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,7 | 48,5 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 56,31 | 52,87 |
| Salaires / CA (%) | 48,9 | 42,4 |
| Impôts et taxes (€) | 818 | 887 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 526 | 702 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
799 123 427 00012
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesModifications diverses26/04/2023
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus