Mise à jour 06/12/2025
LA ROSERAIE
En activitéSARL · DRANCY (93700) · créée le 09/07/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 438 461 782
- SIRET du siège
- 438 461 782 00015
- TVA intracommunautaire
- FR77438461782
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/07/2001
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 143 AVENUE HENRI BARBUSSE, 93700 DRANCY
- Dirigeant
- AHMET SAVAS HEPKANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 661,85 | 361,58 |
| Marge brute (k €) | 415,44 | 229,42 |
| EBITDA - EBE (k €) | 75,68 | 29,66 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 61,45 | 28,16 |
| Résultat net (k €) | 47,02 | 36,91 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 83,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,8 | 63,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,4 | 8,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,3 | 7,8 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 1,64 | -4,88 |
| BFR (j) | 1 | -5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 45 | 47 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 58,81 | 38,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,9 | 10,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 74,27 | 81,23 |
| Couverture du BFR (%) | 4 534,2 | |
| Trésorerie (k €) | 72,63 | 86,11 |
| Dettes financières (k €) | 61,16 | 57,86 |
| Capacité de remboursement | 1,04 | 1,51 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 41,8 | 35,0 |
| Autonomie financière (%) | 48,9 | 58,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,15 | -0,95 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 96,2 | 66,4 |
| Fonds propres (k €) | 146,29 | 165,08 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 7,1 | 10,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,1 | 22,4 |
| Rentabilité économique (%) | 29,6 | 12,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 308,56 | 149,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,6 | 41,3 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 214,60 | 175,04 |
| Salaires / CA (%) | 32,4 | 48,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 18,28 | 4,84 |
Dirigeants
2- AHMET SAVAS HEPKAN
Gérant
- GOKHAN HEPKAN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
438 461 782 00015
