Mise à jour 06/12/2025
LA ROUELLE DE VEAU
En activitéSARL · LE MANS (72000) · créée le 11/04/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 845 030
- SIRET du siège
- 838 845 030 00017
- TVA intracommunautaire
- FR82838845030
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/04/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 15 RUE DU DOCTEUR LEROY, 72000 LE MANS
- Dirigeant
- DENIS LEROUGEGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,49 | 1,46 |
| Marge brute (k €) | 661,50 | 660,40 |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,04 | 65,28 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 37,52 | 64,43 |
| Résultat net (k €) | 25,78 | 46,49 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,0 | 2,6 |
| Taux de marge brute (%) | 44,5 | 45,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,3 | 4,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,5 | 4,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -93,22 | -111,61 |
| BFR exploitation (k €) | -103,17 | -117,13 |
| BFR hors exploitation (k €) | 9,94 | 5,53 |
| BFR (j) | -23 | -28 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -29 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 7 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 20,57 | 45,58 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,4 | 3,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -2,20 | 15,49 |
| Trésorerie (k €) | 91,03 | 127,10 |
| Dettes financières (k €) | 176,54 | 224,97 |
| Capacité de remboursement | 8,58 | 4,94 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 60,3 | 84,3 |
| Autonomie financière (%) | 48,8 | 41,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,51 | 1,50 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 307,08 | 369,90 |
| Liquidité générale (%) | 41,3 | 44,1 |
| Couverture des dettes (%) | 11,6 | 20,3 |
| Fonds propres (k €) | 292,68 | 266,90 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,7 | 3,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,8 | 17,4 |
| Rentabilité économique (%) | 8,0 | 13,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 528,16 | 537,70 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,5 | 36,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 488,11 | 474,73 |
| Salaires / CA (%) | 32,9 | 32,6 |
| Impôts et taxes (€) | 7 010 | 3 737 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- DENIS LEROUGE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège838 845 030 00017
Siège social
15 RUE DU DOCTEUR LEROY, 72000 LE MANS
créé le 11/04/2018 · 10 à 19 salariés
