Mise à jour 06/12/2025
LA SAVOUREUSE
En activitéSAS · FORT-DE-FRANCE (97200) · créée le 08/10/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 804 430 130
- SIRET du siège
- 804 430 130 00018
- TVA intracommunautaire
- FR48804430130
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/10/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 25 RUE MOREAU DE JONNES, 97200 FORT-DE-FRANCE
- Dirigeant
- GISLAINE MARCELLE FIBLEUILPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 847,83 | 824,49 |
| Marge brute (k €) | 448,02 | 386,88 |
| EBITDA - EBE (k €) | -10,66 | 49,42 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -35,90 | 27,79 |
| Résultat net (k €) | -63,77 | 24,81 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 52,8 | 46,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,3 | 6,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,2 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -231,59 | -25,65 |
| BFR (j) | -98 | -11 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 286 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -15,00 | 72,93 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,8 | 8,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -167,65 | 37,81 |
| Trésorerie (k €) | 63,94 | 63,46 |
| Dettes financières (k €) | 114,65 | 150,06 |
| Capacité de remboursement | 2,06 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 293,5 | |
| Autonomie financière (%) | -59,6 | 6,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,75 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 371,05 | |
| Liquidité générale (%) | 41,7 | |
| Couverture des dettes (%) | -13,1 | 48,6 |
| Fonds propres (k €) | -164,42 | 51,13 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -7,5 | 3,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 48,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 13,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 288,69 | 339,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,1 | 41,2 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 298,30 | 289,76 |
| Salaires / CA (%) | 35,2 | 35,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 053 | 798 |
Dirigeants
1- GISLAINE MARCELLE FIBLEUIL
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège804 430 130 00018
Siège social
25 RUE MOREAU DE JONNES, 97200 FORT-DE-FRANCE
créé le 08/10/2014 · 10 à 19 salariésFort-de-France
