Mise à jour 12/03/2025
LA STRADA SA (SANDWICH HOUSE)
CesséeSAS · GRENOBLE (38000) · créée le 01/01/1978
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 313 002 222
- SIRET du siège
- 313 002 222 00047
- TVA intracommunautaire
- FR21313002222
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1978
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 20 GRANDE RUE, 38000 GRENOBLE
- Dirigeant
- JEAN-PHILIPPE MARTINEZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Spécialités italiennes, pizzéria. Discothèque, salon de thé, glacier, creperie, débit de boissons, vente à emporter et d'une manière générale la restauration sous toutes ses formes.
- Capital social
- 120 920 €
- Clôture de l’exercice
- 31 août
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 245,32 | 309,33 |
| Marge brute (k €) | 153,35 | 208,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | -74,91 | -36,55 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -71,62 | -33,84 |
| Résultat net (k €) | -67,89 | -29,66 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -20,7 | -11,0 |
| Taux de marge brute (%) | 62,5 | 67,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -30,5 | -11,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -29,2 | -10,9 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -44,11 | -15,66 |
| BFR exploitation (k €) | -59,31 | -37,36 |
| BFR hors exploitation (k €) | 15,20 | 21,70 |
| BFR (j) | -65 | -18 |
| BFR exploitation (j) | -87 | -43 |
| BFR hors exploitation (j) | 22 | 25 |
| Délai de paiement clients (j) | 10 | 12 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 75 | 41 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 9 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -76,14 | -36,54 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -31,0 | -11,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -33,99 | -6,53 |
| Trésorerie (k €) | 10,11 | 9,13 |
| Dettes financières (k €) | 95,15 | 63,37 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 40,5 | 20,9 |
| Autonomie financière (%) | 57,2 | 70,5 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 175,39 | 126,40 |
| Liquidité générale (%) | 23,3 | 47,2 |
| Couverture des dettes (%) | -80,0 | -57,7 |
| Fonds propres (k €) | 234,70 | 302,59 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -27,7 | -9,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -28,9 | -9,8 |
| Rentabilité économique (%) | -21,7 | -9,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 51,85 | 97,68 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,1 | 31,6 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 122,62 | 129,88 |
| Salaires / CA (%) | 50,0 | 42,0 |
| Impôts et taxes (€) | 4 136 | 4 349 |
Dirigeants
1- JEAN-PHILIPPE MARTINEZ
Président de SAS
Également dans 123 GROUPE, FINANCIERE MARTINEZ, HDB, JPM CORPORATE, LE CHEZ NOUS et 2 autres
Établissements
0 ouvert sur 5Siège socialFermé
20 GRANDE RUE, 38000 GRENOBLE
créé le 09/11/2007 · Non employeuse
Établissements fermés (4)
Siège socialFermé
20 GRANDE RUE, 38000 GRENOBLE
créé le 09/11/2007 · Non employeuse
LE GRILLADINFermé
CENTRE DE VILLENEUVE 6 GRAND PLACE, 38100 GRENOBLE
NAF 92.3K · créé le 01/01/1978 · Non employeuse
LA FRINGALEFermé
6 BOULEVARD DES ALPES, 38240 MEYLAN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/12/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
15 RUE RAOUL BLANCHARD, 38000 GRENOBLE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 31/12/2003 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
964 AVENUE AMBROISE CROIZAT, 38920 CROLLES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 13/01/2020 · Non employeuse
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