Mise à jour 06/12/2025
LA TENTATION
En activitéSAS · WISSEMBOURG (67160) · créée le 12/11/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 770 962
- SIRET du siège
- 814 770 962 00029
- TVA intracommunautaire
- FR04814770962
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/11/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 1 AVENUE DE LA GARE, 67160 WISSEMBOURG
- Dirigeant
- MICKAEL DENNINGERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Activité
Pâtisserie, Salon de thé, Glacerie, Chocolaterie, Restauration, Traiteur. Débit de boissons, Licence IV ; PATISSERIE
- Capital social
- 15 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 318,40 | 273,20 |
| Marge brute (k €) | 221,22 | 182,91 |
| EBITDA - EBE (k €) | 20,11 | -11,26 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,11 | -28,92 |
| Résultat net (k €) | 20,11 | -27,89 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,5 | 29,3 |
| Taux de marge brute (%) | 69,5 | 67,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,3 | -4,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,3 | -10,6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 8 846 | -8 838 |
| BFR exploitation (k €) | -24,83 | -18,03 |
| BFR hors exploitation (k €) | 33,68 | 9,19 |
| BFR (j) | 10 | -12 |
| BFR exploitation (j) | -28 | -24 |
| BFR hors exploitation (j) | 38 | 12 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 0 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 18 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 20,11 | -15,05 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,3 | -5,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 32,56 | 3,43 |
| Couverture du BFR (%) | 368,1 | |
| Trésorerie (k €) | 23,72 | 12,27 |
| Dettes financières (k €) | 116,92 | 115,06 |
| Capacité de remboursement | 5,81 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 618,9 | 1 222,5 |
| Autonomie financière (%) | 4,4 | 5,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,63 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 17,2 | -13,1 |
| Fonds propres (€) | 7 222 | 9 412 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 6,3 | -10,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 278,5 | -296,3 |
| Rentabilité économique (%) | 16,2 | -23,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 114,08 | 78,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,8 | 28,8 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 92,41 | 90,48 |
| Salaires / CA (%) | 29,0 | 33,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 562 | 3 203 |
Dirigeants
2- ANAIS DENNINGER
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
1 AVENUE DE LA GARE, 67160 WISSEMBOURG
créé le 22/10/2021 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
182 AVENUE DE STRASBOURG, 67170 BRUMATH
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 12/11/2015 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
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