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Mise à jour 06/12/2025

LA TOULOUSAINE DE RESTAURATION

En activité

SARL · TOULOUSE (31300) · créée le 06/11/2008

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
509 275 947
SIRET du siège
509 275 947 00018
TVA intracommunautaire
FR59509275947
Forme juridique
SARL
Date de création
06/11/2008
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2024)
Établissements
2 ouverts sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.29BAutres services de restauration n.c.a.
Adresse du siège
6 IMPASSE ALICE GUY, 31300 TOULOUSE
Dirigeant
PATRICK VIDAILLACGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration de collectivitésIDCC 1266

Activité

Objet social

Exploitation directe de restaurant d'entreprises cantine et location de salles -

Capital social
10 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)1,431,45
Marge brute (M €)0,960,99
EBITDA - EBE (k €)29,83-0,40
Résultat d’exploitation (k €)29,62-0,59
Résultat net (k €)27,003,19
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-1,6-2,6
Taux de marge brute (%)66,968,1
Taux de marge d’EBITDA (%)2,1-0,0
Taux de marge opérationnelle (%)2,1-0,0
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-45,26-69,91
BFR exploitation (k €)-56,70-84,10
BFR hors exploitation (k €)11,4514,19
BFR (j)-11-17
BFR exploitation (j)-14-21
BFR hors exploitation (j)34
Délai de paiement clients (j)2217
Délai de paiement fournisseurs (j)2226
Ratio des stocks / CA (j)54
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)28,525,10
Capacité d’autofinancement / CA (%)2,00,4
Fonds de roulement net global (k €)219,93191,87
Trésorerie (k €)265,18261,78
Dettes financières (€)
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)
Autonomie financière (%)55,552,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)184,19143,27
Liquidité générale (%)217,9259,2
Couverture des dettes (%)
Fonds propres (k €)229,65203,12
Rentabilité20252024
Marge nette (%)1,90,2
Rentabilité sur fonds propres (%)11,81,6
Rentabilité économique (%)12,9-0,3
Valeur ajoutée (k €)597,50575,52
Valeur ajoutée / CA (%)41,839,6
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)561,54568,64
Salaires / CA (%)39,339,1
Impôts et taxes (€)6 5967 282
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Dirigeants

1

Établissements

2 ouverts sur 2
Siège

Siège social

6 IMPASSE ALICE GUY, 31300 TOULOUSE

créé le 06/11/2008 · 3 à 5 salariés

509 275 947 00018
Établissements secondaires ouverts (1)

Établissement secondaire

14 RUE PAUL MESPLE, 31100 TOULOUSE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/11/2012 · 6 à 9 salariés

509 275 947 00026

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6 annonces

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