Mise à jour 06/12/2025
LA TRADITION DE COMPIEGNE
En activitéSARL · COMPIEGNE (60200) · créée le 11/03/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 849 017 843
- SIRET du siège
- 849 017 843 00012
- TVA intracommunautaire
- FR90849017843
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/03/2019
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 4 RUE ALEXANDRE DUMAS, 60200 COMPIEGNE
- Dirigeant
- BRAHIM ID LAHCENGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 378,36 | 386,73 |
| Marge brute (k €) | 235,10 | 243,46 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,34 | 37,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -15,59 | 17,15 |
| Résultat net (k €) | -19,69 | 11,98 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,2 | 1,3 |
| Taux de marge brute (%) | 62,1 | 63,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,4 | 9,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,1 | 4,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -12,95 | -15,76 |
| BFR (j) | -12 | -15 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 5 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,24 | 32,13 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,3 | 8,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -8,27 | -2,41 |
| Trésorerie (k €) | 4,68 | 13,35 |
| Dettes financières (k €) | 0,83 | 4,17 |
| Capacité de remboursement | 0,67 | 0,13 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,5 | 7,9 |
| Autonomie financière (%) | 41,7 | 54,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,72 | -0,25 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 148,8 | 771,0 |
| Fonds propres (k €) | 32,94 | 52,63 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -5,2 | 3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -59,8 | 22,8 |
| Rentabilité économique (%) | -46,2 | 30,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 178,66 | 174,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,2 | 45,1 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 172,43 | 136,24 |
| Salaires / CA (%) | 45,6 | 35,2 |
| Impôts et taxes (€) | 890 | 869 |
Dirigeants
2- BRAHIM ID LAHCEN
Gérant
- ALI OUAHKI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège849 017 843 00012
Siège social
4 RUE ALEXANDRE DUMAS, 60200 COMPIEGNE
créé le 11/03/2019 · 6 à 9 salariésDépartement Oise
