Mise à jour 06/12/2025
LA TRADITION SGMS
En activitéSARL · IPPLING (57990) · créée le 23/06/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 900 721 853
- SIRET du siège
- 900 721 853 00027
- TVA intracommunautaire
- FR02900721853
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/06/2021
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 3 RUE DE METZ, 57990 IPPLING
- Dirigeant
- GUILLAUME SCHWAEGERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
La production et vente de pâtisseries, de chocolats, l'activité de boulanger et toutes activités accessoires
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 724,52 | 337,35 |
| Marge brute (k €) | 443,71 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -82,88 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -90,91 | |
| Résultat net (k €) | -101,97 | 0,14 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 114,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 61,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -11,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12,5 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -71,83 | |
| BFR exploitation (k €) | -93,33 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 21,50 | |
| BFR (j) | -36 | |
| BFR exploitation (j) | -46 | |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -87,20 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -12,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -45,63 | |
| Trésorerie (k €) | 26,20 | |
| Dettes financières (k €) | 495,36 | |
| Autonomie financière (%) | -19,5 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -17,6 | |
| Fonds propres (k €) | -100,83 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -14,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -23,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 294,69 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,7 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 369,85 | |
| Salaires / CA (%) | 51,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 719 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
3 RUE DE METZ, 57990 IPPLING
créé le 16/09/2021 · Non employeuse
Établissement secondaire
ZONE INDUSTRIELLE 3 RUE RENE FRANCOIS JOLLY, 57200 SARREGUEMINES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 09/08/2021 · 3 à 5 salariésDépartement Moselle
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
17 RUE DES ROMAINS, 57990 HUNDLING
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 23/06/2021 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
5 RUE LOUIS PASTEUR, 57200 SARREGUEMINES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 10/08/2021 · 0 salarié
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesAutre jugement et ordonnance30/09/2026
Clôture pour insuffisance d'actif - Liquidateur : SAS KOCH ET ASSOCIES, 18A rue Chamborand BP 70519, 57205 SARREGUEMINES CEDEX - N° RG : 25/00294
Greffe du Tribunal Judiciaire de Sarreguemines
Autre jugement et ordonnance19/05/2026
Dépôt de l'état des créances - Dépôt de l'état des créances à la chambre commerciale du Tribunal Judiciaire de SARREGUEMINES où les réclamations seront recevables dans un délai de 1 MOIS à compter de la présente publication. - N° RG : 25/00294
Greffe du Tribunal Judiciaire de Sarreguemines
Autre jugement et ordonnance08/10/2025
Ouvre les opérations de la liquidation judiciaire - Date de cessation des paiements : 01 Mai 2025 - Liquidateur : SAS KOCH ET ASSOCIES, 18A rue Chamborand BP 70519, 57205 SARREGUEMINES CEDEX - Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication. - N° RG : 25/00294
Greffe du Tribunal Judiciaire de Sarreguemines
Dépôts des comptes19/09/2025
Greffe du Tribunal Judiciaire de sarreguemines
Dépôts des comptes04/03/2025
Greffe du Tribunal Judiciaire de sarreguemines
Voir 5 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes20/02/2024
Greffe du Tribunal Judiciaire de sarreguemines
Dépôts des comptes09/08/2023
Greffe du Tribunal Judiciaire de sarreguemines
Ventes et cessions16/03/2022
Greffe du Tribunal d'Instance de Sarreguemines
Modifications diverses16/03/2022
Transfert du siège social
Greffe du Tribunal d'Instance de Sarreguemines
Ventes et cessions16/03/2022
Greffe du Tribunal d'Instance de Sarreguemines