Mise à jour 06/12/2025
LA VIOLETTE-LE CAVEAU SAVERNOIS
En activitéSARL · MONSWILLER (67700) · créée le 20/09/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 843 751 496
- SIRET du siège
- 843 751 496 00020
- TVA intracommunautaire
- FR21843751496
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/09/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- ZAC DU MARTELBERG 18 RUE DES RUSTAUDS, 67700 MONSWILLER
- Dirigeant
- VALERIE DESTOUCHESGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
Caviste le négoce de vins et spiritueux épicerie fine l'achat la préparation la conservation et la vente de tous vins français et étrangers
- Capital social
- 100 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2023 | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,93 | |
| Marge brute (k €) | 583,82 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 113,98 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 92,01 | |
| Résultat net (k €) | 73,70 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 30,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,8 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 248,84 | 314,48 |
| BFR exploitation (k €) | 200,99 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 47,85 | |
| BFR (j) | 46 | |
| BFR exploitation (j) | 37 | |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | |
| Délai de paiement clients (j) | 35 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 90 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 95 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 96,21 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 498,94 | 508,97 |
| Couverture du BFR (%) | 200,5 | 161,8 |
| Trésorerie (k €) | 250,10 | 194,49 |
| Dettes financières (k €) | 80,38 | 138,69 |
| Capacité de remboursement | 0,84 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 13,9 | 27,5 |
| Autonomie financière (%) | 48,6 | 43,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,49 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 119,7 | |
| Fonds propres (k €) | 577,60 | 503,90 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 3,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 14,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 270,86 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,0 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 144,12 | |
| Salaires / CA (%) | 7,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 12,77 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 1 839 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- DOMINIQUE YVES PATRICK DESTOUCHES
Gérant
Également dans I.E.S.A - INSTITUT D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR EN ALSACE, SCI WEIDMATT, VINOA, MAJA
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
ZAC DU MARTELBERG 18 RUE DES RUSTAUDS, 67700 MONSWILLER
créé le 28/02/2019 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
20 RUE DE LA FORET, 67700 FURCHHAUSEN
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 20/09/2018 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes31/07/2025
Greffe du Tribunal Judiciaire de saverne
Dépôts des comptes14/08/2024
Greffe du Tribunal Judiciaire de saverne
Dépôts des comptes14/08/2024
Greffe du Tribunal Judiciaire de saverne
Dépôts des comptes02/03/2022
Greffe du Tribunal d'Instance de saverne
Dépôts des comptes03/06/2021
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE SAVERNE
Voir 1 annonce plus ancienne
Modifications diverses12/03/2021
Modification survenue sur l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE SAVERNE
