Mise à jour 06/12/2025
LABAT TRADITION
En activitéSARL · MOULON (33420) · créée le 17/09/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 524 969 219
- SIRET du siège
- 524 969 219 00053
- TVA intracommunautaire
- FR52524969219
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/09/2010
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 1328 ROUTE DES DOUMENS, 33420 MOULON
- Dirigeant
- LIONEL PATRICK LABATGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 275,01 | 279,30 |
| Marge brute (k €) | 184,07 | 190,98 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,50 | 11,52 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,82 | 2,58 |
| Résultat net (k €) | 6,62 | 4,91 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,5 | 12,8 |
| Taux de marge brute (%) | 66,9 | 68,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,2 | 4,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | 0,9 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -13,27 | -11,38 |
| BFR (j) | -17 | -15 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 7 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,95 | 22,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,3 | 8,1 |
| Fonds de roulement net global (€) | 4 364 | 778 |
| Trésorerie (k €) | 17,64 | 12,16 |
| Dettes financières (k €) | 13,33 | 25,99 |
| Capacité de remboursement | 0,67 | 1,14 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 52,9 | 139,8 |
| Autonomie financière (%) | 32,8 | 23,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,37 | 1,20 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 149,6 | 87,4 |
| Fonds propres (k €) | 25,21 | 18,59 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 2,4 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,3 | 26,4 |
| Rentabilité économique (%) | 12,5 | 5,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 122,95 | 125,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,7 | 45,1 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 106,37 | 109,63 |
| Salaires / CA (%) | 38,7 | 39,3 |
| Impôts et taxes (€) | 6 084 | 6 071 |
Dirigeants
2- LIONEL PATRICK LABAT
Gérant
- LIONNEL LABAT
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 6Siège social
1328 ROUTE DES DOUMENS, 33420 MOULON
créé le 01/07/2019 · Non employeuse
Établissement secondaire
1 AVENUE DE LIBOURNE, 33870 VAYRES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 16/04/2025 · Non employeuseDépartement Gironde
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
LD AU BOURG, 33570 MONTAGNE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 17/09/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
436 RUE JEAN TROCARD, 33570 LES ARTIGUES-DE-LUSSAC
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 05/11/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
33 AVENUE DES FRERES BUREAU, 33350 CASTILLON-LA-BATAILLE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/03/2014 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LD TEYNAC, 33420 MOULON
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 15/08/2014 · 1 à 2 salariés
