Mise à jour 06/12/2025

LACTALIS BEURRES & CREMES

En activité

Code 5202 · BOURGBARRE (35230) · créée le 23/10/1995

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 402 776 322
SIRET du siège: 402 776 322 00016
TVA intracommunautaire: FR75402776322
Forme juridique: Code 5202

Date de création: 23/10/1995
Effectif salarié: 200 à 249 salariés (2024)
Établissements: 1 ouvert sur 12
Catégorie: Grande entreprise

Activité (code NAF): 46.33ZCommerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles
Adresse du siège: ZA LES PLACIS 15 RUE DE L'ETANG, 35230 BOURGBARRE
Dirigeant: ERIC ROVELLOGérant
Domaine d’activité: Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Convention collective probable: Commerces de grosIDCC 0573

Activité

Objet social

tous produits laitiers (achat et vente de) (début : 23.10.1995)

Capital social: 50 186 784 €
Clôture de l’exercice: 31 décembre
Durée de la société: 99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios

Chiffre d’affairesEffectif

Performance	2025	2024	2023	2022
Chiffre d’affaires (M €)	675,34	688,95	703,65	609,01
Marge brute (M €)	191,42	187,34	183,42	159,02
EBITDA - EBE (M €)	29,13	35,00	31,78	30,84
Résultat d’exploitation (M €)	16,57	22,05	19,00	19,30

Voir les 35 autres ratios financiers

Croissance	2025	2024	2023	2022
Taux de croissance du CA (%)	-2,0	-2,1	15,5	8,3
Taux de marge brute (%)	28,3	27,2	26,1	26,1
Taux de marge d’EBITDA (%)	4,3	5,1	4,5	5,1
Taux de marge opérationnelle (%)	2,5	3,2	2,7	3,2
Gestion BFR	2025	2024	2023	2022
BFR (M €)	19,76	0,54	15,92	2,47
BFR exploitation (M €)	-93,36	-93,66	-98,05	-97,80
BFR hors exploitation (M €)	113,12	94,20	113,97	100,27
BFR (j)	11	0	8	1
BFR exploitation (j)	-50	-49	-50	-58
BFR hors exploitation (j)	60	49	58	59
Délai de paiement clients (j)	8	7	6	6
Délai de paiement fournisseurs (j)	56	56	54	56
Ratio des stocks / CA (j)	9	8	9	6
Autonomie financière	2025	2024	2023	2022
Capacité d’autofinancement (M €)	-0,25	0,28	-0,12	-0,02
Capacité d’autofinancement / CA (%)	-0,0	0,0	-0,0	-0,0
Fonds de roulement net global (M €)	19,78	0,54	16,02	2,48
Couverture du BFR (%)	100,1	100,1	100,6	100,3
Trésorerie (M €)	0,02	0,00	0,10	0,01
Dettes financières (M €)	19,40	0,00	15,76	2,10
Capacité de remboursement		0,00
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	9 505,0	0,4	7 721,4	1 027,2
Autonomie financière (%)	0,1	0,1	0,1	0,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)	0,67	0,00	0,49	0,07
Solvabilité	2025	2024	2023	2022
État des dettes à 1 an au plus (M €)	184,83	163,13
Liquidité générale (%)	100,2	100,1
Couverture des dettes (%)	-1,3	32 603,3	-0,8	-0,8
Fonds propres (k €)	204,09	204,09	204,09	204,09
Rentabilité	2025	2024	2023	2022
Rentabilité économique (%)	84,5	10 758,3	119,1	838,8
Valeur ajoutée (M €)	47,52	51,71	48,85	45,71
Valeur ajoutée / CA (%)	7,0	7,5	6,9	7,5
Structure d’activité	2025	2024	2023	2022
Effectif	219			190
Salaires et charges sociales (M €)	16,82	15,15	15,54	13,36
Salaires / CA (%)	2,5	2,2	2,2	2,2
Impôts et taxes (M €)	1,67	1,64	1,67	1,61
Chiffre d’affaires à l’export (M €)	0,00	2,22	1,59	0,65

Dirigeants

ERIC ROVELLO
Gérant
Également dans DELIS SA, LMNP ROVELLO, SAS VERGERS DE CHATEAUBOURG, UNIFRUIT
CLAUDEL ROUSTANG GALAC
Associé indéfiniment et solidairement responsable
572051464
GROUPE LACTALIS
Associé indéfiniment et solidairement responsable
331142554

Afficher les 4 dirigeants

RSM FRANCE
Commissaire aux comptes titulaire
800709891

Établissements

1 ouvert sur 12

Siège

Siège social

ZA LES PLACIS 15 RUE DE L'ETANG, 35230 BOURGBARRE

créé le 23/10/1995 · 200 à 249 salariés

402 776 322 00016

Établissements fermés (11)

BRIDEL GACEFermé

RUE DE LA TOUQUES, 61230 GACE

NAF 15.5A · créé le 01/12/1995 · Non employeuse

402 776 322 00024

BRIDEL STE CECILEFermé

L'ARCHERIE, 50800 SAINTE-CECILE

NAF 15.5A · créé le 01/12/1995 · Non employeuse

402 776 322 00032

BRIDEL L'HERMITAGEFermé

PLACE DE LA GARE, 35590 L'HERMITAGE

NAF 15.5A · créé le 01/12/1995 · Non employeuse

402 776 322 00040

BRIDEL RETIERS FROMAGE BEURREFermé

FROMY, 35240 RETIERS

NAF 15.5C · créé le 01/12/1995 · Non employeuse

402 776 322 00057

Établissement secondaireFermé

14290 ST-MARTIN-BIENFAITE-CRESSONNIERE

NAF 15.5C · créé le 01/12/1995 · Non employeuse

402 776 322 00065

BRIDEL ETABLISSEMENT SIEGEFermé

3 LES PLACIS, 35230 BOURGBARRE

NAF 74.1J · créé le 23/11/1995 · Non employeuse

402 776 322 00073

Établissement secondaireFermé

5 LES PLACIS, 35230 BOURGBARRE

NAF 51.3G · créé le 23/11/1995 · Non employeuse

402 776 322 00081

BRIDEL EUROPEFermé

9 LES PLACIS, 35230 BOURGBARRE

NAF 51.3G · créé le 23/11/1995 · Non employeuse

402 776 322 00099

BRIDELICEFermé

7 LES PLACIS, 35230 BOURGBARRE

NAF 51.3G · créé le 23/11/1995 · Non employeuse

402 776 322 00107

BRIDEL EUROPEFermé

11 RUE DES ALOUETTES, 94320 THIAIS

NAF 51.3G · créé le 01/01/1999 · Non employeuse

402 776 322 00115

BRIDEL EUROPEFermé

IMMEUBLE ORIX - 4E ETAGE 16 AVENUE JEAN JAURES, 94600 CHOISY-LE-ROI

NAF 51.3G · créé le 16/04/1999 · Non employeuse

402 776 322 00123

Annonces légales (BODACC)

9 annonces

Modifications diverses30/09/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
Modifications diverses30/09/2026
Modification survenue sur le capital.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
Dépôts des comptes26/07/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Dépôts des comptes18/08/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Dépôts des comptes28/07/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes

Voir 4 annonces plus anciennes

Dépôts des comptes21/09/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Dépôts des comptes22/07/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Modifications diverses28/09/2021
transfert du siège social.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
Dépôts des comptes21/07/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES

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