Mise à jour 06/12/2025
LALAUT TRAITEUR
En activitéSARL · BOULOGNE-SUR-HELPE (59440) · créée le 07/04/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 448 473 306
- SIRET du siège
- 448 473 306 00026
- TVA intracommunautaire
- FR54448473306
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/04/2003
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 2 CHEMIN DE MARBAIX, 59440 BOULOGNE-SUR-HELPE
- Dirigeant
- NADINE POLVENTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,25 | 2,15 |
| Marge brute (M €) | 1,33 | 1,23 |
| EBITDA - EBE (k €) | 24,45 | 25,68 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 32,94 | 9,53 |
| Résultat net (k €) | 13,74 | -17,15 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,1 | 57,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,1 | 1,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,5 | 0,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -92,35 | -70,05 |
| BFR exploitation (k €) | -53,65 | -27,82 |
| BFR hors exploitation (k €) | -38,70 | -42,23 |
| BFR (j) | -15 | -12 |
| BFR exploitation (j) | -9 | -5 |
| BFR hors exploitation (j) | -6 | -7 |
| Délai de paiement clients (j) | 41 | 43 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | 61 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,74 | -0,25 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,1 | -0,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 86,17 | 119,39 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 178,52 | 189,44 |
| Dettes financières (k €) | 239,99 | 331,97 |
| Capacité de remboursement | 9,32 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 109,3 | 161,3 |
| Autonomie financière (%) | 22,8 | 21,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,51 | 5,55 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 533,71 | |
| Liquidité générale (%) | 101,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 10,7 | -0,1 |
| Fonds propres (k €) | 219,53 | 205,79 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,6 | -0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,3 | -8,3 |
| Rentabilité économique (%) | 7,2 | 1,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 966,86 | 809,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,0 | 37,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 919,41 | 793,25 |
| Salaires / CA (%) | 40,9 | 37,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 23,00 | 17,32 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- NADINE POLVENT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège448 473 306 00026
Siège social
2 CHEMIN DE MARBAIX, 59440 BOULOGNE-SUR-HELPE
créé le 01/02/2006 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
1 ET 2 1 CHEMIN DE MARBAIX, 59440 BOULOGNE-SUR-HELPE
NAF 74.1J · créé le 07/04/2003 · Non employeuse
