Mise à jour 06/12/2025
L'ART AUX PLATS
En activitéSARL · LYON (69001) · créée le 01/04/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 429 998 867
- SIRET du siège
- 429 998 867 00015
- TVA intracommunautaire
- FR15429998867
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2000
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 13 RUE PUITS GAILLOT, 69001 LYON
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 212,31 | |
| Marge brute (k €) | 175,95 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 46,72 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 26,14 | |
| Résultat net (k €) | 32,04 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 82,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 22,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,3 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2021 |
| BFR (k €) | -47,30 | -81,92 |
| BFR exploitation (k €) | -151,71 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 104,41 | |
| BFR (j) | -139 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 59 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 73,82 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 34,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 36,47 | 12,90 |
| Trésorerie (k €) | 83,77 | 94,82 |
| Dettes financières (k €) | 100,01 | 162,46 |
| Capacité de remboursement | 2,20 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 38,1 | 66,4 |
| Autonomie financière (%) | 50,6 | 42,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,45 | |
| Solvabilité | 2023 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 199,83 | 227,16 |
| Liquidité générale (%) | 96,4 | 77,8 |
| Couverture des dettes (%) | 45,4 | |
| Fonds propres (k €) | 262,59 | 244,71 |
| Rentabilité | 2023 | 2021 |
| Marge nette (%) | 15,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 6,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 83,74 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,4 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 106,93 | |
| Salaires / CA (%) | 50,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 035 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
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