Mise à jour 06/12/2025
L'ARTISAN CHOCOLATIER
En activitéSAS · ALBI (81000) · créée le 01/11/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 403 724 750
- SIRET du siège
- 403 724 750 00134
- TVA intracommunautaire
- FR58403724750
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/11/1995
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 10 ouverts sur 15
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 8 RUE JEAN HENRI FABRE, 81000 ALBI
- Dirigeant
- MICHEL BELINPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Activité
Chocolatier, pâtissier, confiseur, traiteur, salon de thé, conseil lié à ces activités.
- Capital social
- 122 950,13 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mai
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -457,79 | -189,91 |
| BFR exploitation (k €) | -509,53 | -212,88 |
| BFR hors exploitation (k €) | 51,74 | 22,97 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 310,73 | 405,68 |
| Trésorerie (k €) | 768,51 | 595,58 |
| Dettes financières (M €) | 1,26 | 1,44 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 91,8 | 104,1 |
| Autonomie financière (%) | 36,7 | 37,9 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,54 | 1,26 |
| Liquidité générale (%) | 90,5 | 96,5 |
| Fonds propres (M €) | 1,37 | 1,38 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 64 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
10 ouverts sur 15Siège social
8 RUE JEAN HENRI FABRE, 81000 ALBI
créé le 01/11/2021 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
4 RUE DU DOCTEUR CAMBOULIVES, 81000 ALBI
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 01/11/1995 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
3 RUE DE L'ORT EN SALVY, 81000 ALBI
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/01/1996 · Non employeuse
Établissement secondaire
174 AVENUE FRANCOIS VERDIER, 81000 ALBI
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 04/01/2005 · Non employeuseDépartement Tarn
Voir 6 autres établissements
Établissement secondaire
33 RUE DE SERIEYSSOLS, 81000 ALBI
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 01/07/2007 · Non employeuse
Établissement secondaire
6 AVENUE D'ALBI, 81150 MARSSAC-SUR-TARN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 28/12/2010 · 1 à 2 salariésDépartement Tarn
Établissement secondaire
8 PLACE LAPEROUSE, 81000 ALBI
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 15/03/2013 · 10 à 19 salariés
LA MANUFACTURE
233A 239 233 AVENUE GAMBETTA, 81000 ALBI
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 25/06/2018 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
66 ROUTE DE LA BARRIERE, 81380 LESCURE-D'ALBIGEOIS
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 01/02/2023 · 3 à 5 salariés
MICHEL BELIN
175 AVENUE FRANCOIS VERDIER, 81000 ALBI
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 07/08/2023 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
9 RUE DU TAUR, 31000 TOULOUSE
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 01/11/1995 · Non employeuse
LA GALETTE OCCITANEFermé
12 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 81000 ALBI
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 30/09/1999 · Non employeuse
LA GALETTE OCCITANEFermé
LOGES 79 & 80 MARCHE COUVERT, 81000 ALBI
NAF 15.8D · créé le 30/09/1999 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
216 AVENUE GAMBETTA, 81000 ALBI
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/10/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
51 RUE D'ALSACE LORRAINE, 31000 TOULOUSE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 05/10/2016 · Non employeuse
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