Mise à jour 06/12/2025
L'ATELIER DES ELEVEURS
En activitéSARL · VRIGNE AUX BOIS (08330) · créée le 13/11/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 479 611 840
- SIRET du siège
- 479 611 840 00014
- TVA intracommunautaire
- FR00479611840
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 13/11/2004
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- ZONE ARTISANALE RUE DES PANSES BRULEES, 08330 VRIGNE AUX BOIS
- Dirigeant
- FLORENT THIERRY MAUCHAUFFEEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Activité
La découpe et le conditionnement de viandes Achat et revente de viandes et autres produits issus d'exploitations agricoles en l'état ou transformés. ; DECOUPE A FACON DESOSSAGE VIANDE
- Capital social
- 41 800 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 485,24 | 397,56 |
| Marge brute (k €) | 427,45 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 128,44 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 90,00 | |
| Résultat net (k €) | 71,37 | 14,58 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 88,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 26,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18,5 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -51,05 | |
| BFR exploitation (k €) | -52,56 | |
| BFR hors exploitation (€) | 1 510 | |
| BFR (j) | -38 | |
| BFR exploitation (j) | -39 | |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 109,83 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 22,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 177,18 | |
| Trésorerie (k €) | 228,23 | |
| Dettes financières (k €) | 70,03 | |
| Capacité de remboursement | 0,64 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,5 | |
| Autonomie financière (%) | 69,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,23 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 156,8 | |
| Fonds propres (k €) | 341,10 | |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 14,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 21,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 352,91 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 72,7 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 230,25 | |
| Salaires / CA (%) | 47,5 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 924 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- FRANCIANE BAELDEN
Associé indéfiniment et solidairement responsable
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
ZONE ARTISANALE RUE DES PANSES BRULEES, 08330 VRIGNE AUX BOIS
créé le 13/11/2004 · 6 à 9 salariés
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