L'AUDE A TABLE

La Coopérative poursuit comme objectif principal la recherche d'un intérêt collectif d'utilité sociale, visant à promouvoir et à développer un approvisionnement local répondant aux exigences des lois EGAlim et Climat et Résilience pour la restauration collective ainsi que, au-delà, pour les grandes et moyennes surfaces, pour le commerce de détail et pour la restauration commerciale, tel que caractérisé en Préambule. Cette finalité d'intérêt collectif se réalisera à travers l'objet suivant : - L'organisation d'une plateforme logistique pour la centralisation et la distribution de produits locaux à prédominance alimentaire pour l'approvisionnement pérenne des lieux de restauration hors domicile (établissements publics et privés) et commerces locaux ; - La centralisation et la collecte d'une large gamme de produits, valorisant ainsi la qualité des productions locales via, notamment, l'achat vente desdits produits ; - La commercialisation de produits agricoles, la facturation de prestations logistiques et d'approvisionnements de produits locaux ; - La promotion de l'offre alimentaire locale, qui pourra se traduire par la création d'outils de communication, l'organisation et la participation à des évènementiels ; - Le développement de filières de productions locales dans le département de l'Aude (11) pour répondre notamment aux besoins de la clientèle et développer l'offre sous certification environnementale ; - Le transfert d'expérience de la Coopérative et la transmission des savoirs faire à l'attention de toutes autres initiatives d'intérêt collectif présentant un caractère d'utilité sociale ; - La solidarité entre les acteurs et les entreprises, personnes physiques ou morales, dans le but de favoriser la réussite et la pérennité économique de ses bénéficiaires ; - La professionnalisation par l'accompagnement et la formation, notamment pour les personnes en insertion sociale et les personnes handicapées ; Ainsi que toutes activités annexes, connexes ou complémen

Capital social

21 500 €

Clôture de l’exercice

31 décembre

Durée de la société

99 ans