Mise à jour 06/12/2025
LAURIMAR (AU PAIN DE SAM)
En activitéSARL · ANTIBES (06600) · créée le 01/12/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 485 397 970
- SIRET du siège
- 485 397 970 00016
- TVA intracommunautaire
- FR46485397970
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/2005
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 RUE DE LA REPUBLIQUE, 06600 ANTIBES
- Dirigeant
- JOCELYNE CALLOTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Activité déclarée
ACHAT VENTE (A L'EXCLUSION DE LA FABRICATION) DE PAINS, VIENNOISERIE, GLACES, BONBONS, BOISSONS, SANDWICHS...
- Capital social
- 15 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 279,80 | 321,51 |
| Marge brute (k €) | 192,21 | 224,31 |
| EBITDA - EBE (k €) | -48,80 | -18,94 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -62,18 | -30,82 |
| Résultat net (€) | 9 406 | 9 462 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 68,7 | 69,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -17,4 | -5,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -22,2 | -9,6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2016 |
| BFR (k €) | -71,95 | -109,53 |
| BFR (j) | -93 | -123 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2018 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,43 | 25,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,1 | 7,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -67,04 | -105,90 |
| Trésorerie (€) | 4 910 | 3 629 |
| Dettes financières (k €) | 29,31 | 38,80 |
| Capacité de remboursement | 1,15 | 1,54 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,8 | 41,3 |
| Autonomie financière (%) | 49,1 | 35,9 |
| Solvabilité | 2018 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 105,34 | 137,98 |
| Liquidité générale (%) | 20,3 | 14,8 |
| Couverture des dettes (%) | 86,8 | 65,1 |
| Fonds propres (k €) | 113,61 | 93,92 |
| Rentabilité | 2018 | 2016 |
| Marge nette (%) | 3,4 | 2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,3 | 10,1 |
| Rentabilité économique (%) | -43,5 | -23,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 130,58 | 163,19 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,7 | 50,8 |
| Structure d’activité | 2018 | 2016 |
| Effectif | 8 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 173,67 | 177,43 |
| Salaires / CA (%) | 62,1 | 55,2 |
| Impôts et taxes (€) | 5 707 | 4 702 |
Dirigeants
1- JOCELYNE CALLOT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
485 397 970 00016
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