Mise à jour 06/12/2025
LE B.ALCON GOURMAND
En activitéSARL · LUNEL (34400) · créée le 22/05/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 751 648 569
- SIRET du siège
- 751 648 569 00026
- TVA intracommunautaire
- FR08751648569
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/05/2012
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 26 COURS GABRIEL PERI, 34400 LUNEL
- Dirigeant
- BEATRICE ALCONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 32 ratios| Performance | 2022 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 162,23 | 71,06 |
| Marge brute (k €) | 98,38 | 43,35 |
| EBITDA - EBE (€) | 152 | 365 |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 423 | 208 |
| Résultat net (€) | 3 984 | -72 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,6 | 61,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,1 | 0,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | 0,3 |
| Gestion BFR | 2022 | 2016 |
| BFR (k €) | -27,49 | -25,23 |
| BFR (j) | -61 | -128 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 43 | 28 |
| Autonomie financière | 2022 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,33 | 1,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,8 | 1,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 56,64 | -0,75 |
| Trésorerie (k €) | 84,14 | 24,48 |
| Dettes financières (k €) | 42,64 | |
| Capacité de remboursement | 2,98 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 66,6 | |
| Autonomie financière (%) | 39,7 | 28,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -273,01 | |
| Solvabilité | 2022 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 33,6 | |
| Fonds propres (k €) | 63,99 | 12,81 |
| Rentabilité | 2022 | 2016 |
| Marge nette (%) | 2,5 | -0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,2 | -0,6 |
| Rentabilité économique (%) | 5,1 | 1,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 69,25 | 25,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,7 | 35,6 |
| Structure d’activité | 2022 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 67,85 | 24,64 |
| Salaires / CA (%) | 41,8 | 34,7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 249 | 277 |
Dirigeants
1- BEATRICE ALCON
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
751 648 569 00026
Établissements fermés (1)
LE B.ALCON GOURMANDFermé
177 RUE DE LA LIBERATION, 34400 LUNEL
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 22/05/2012 · Non employeuse
