Mise à jour 06/12/2025
LE BAQUET VERT
En activitéSAS · NIORT (79000) · créée le 05/01/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 487 861 049
- SIRET du siège
- 487 861 049 00020
- TVA intracommunautaire
- FR17487861049
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/01/2006
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 30 RUE GUTENBERG, 79000 NIORT
- Dirigeant
- Aurélien GERVAISPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 202515 mois | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,58 | 2,61 |
| Marge brute (M €) | 1,09 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 351,02 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 311,68 | |
| Résultat net (k €) | 237,77 | 140,19 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 30,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,7 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (k €) | -145,22 | |
| BFR exploitation (k €) | -164,32 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,10 | |
| BFR (j) | -15 | |
| BFR exploitation (j) | -17 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 241,60 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 301,77 | |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 446,99 | |
| Dettes financières (k €) | 15,20 | |
| Capacité de remboursement | 0,06 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,2 | |
| Autonomie financière (%) | 50,8 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,23 | |
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 350,89 | |
| Liquidité générale (%) | 171,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 1 589,7 | |
| Fonds propres (k €) | 362,52 | |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 65,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 82,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 785,14 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,9 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 423,01 | |
| Salaires / CA (%) | 11,8 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,11 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- Aurélien GERVAIS
Président de SAS
- Alexandra Jacqueline GERVAIS
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège487 861 049 00020
Siège social
30 RUE GUTENBERG, 79000 NIORT
créé le 15/09/2014 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
233 RUE DU GENETEAU, 79180 CHAURAY
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 05/01/2006 · Non employeuse
