Mise à jour 06/12/2025
LE BLACK PEARL
En activitéSAS · SETE (34200) · créée le 09/09/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 843 804 253
- SIRET du siège
- 843 804 253 00014
- TVA intracommunautaire
- FR85843804253
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/09/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 14 QUAI LEOPOLD SUQUET, 34200 SETE
- Dirigeant
- JEAN-CHRISTOPHE FREDERIC BOFFETTIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 282,65 | 168,28 |
| Marge brute (k €) | 161,74 | 99,50 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,51 | 107,85 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,15 | 102,03 |
| Résultat net (k €) | 2,79 | 92,64 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 68,0 | 52,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -33,3 | 200,0 |
| Taux de marge brute (%) | 57,2 | 59,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,9 | 64,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | 60,6 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -22,75 | -27,69 |
| BFR (j) | -29 | -59 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 7 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,80 | 97,49 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,5 | 57,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,83 | 63,06 |
| Trésorerie (k €) | 56,58 | 90,75 |
| Dettes financières (k €) | 50,97 | 42,32 |
| Capacité de remboursement | 5,20 | 0,43 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 64,1 | 42,9 |
| Autonomie financière (%) | 46,7 | 57,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,29 | -0,45 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 19,2 | 230,4 |
| Fonds propres (k €) | 79,47 | 98,68 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 1,0 | 55,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,5 | 93,9 |
| Rentabilité économique (%) | 7,0 | 72,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 92,89 | 71,81 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,9 | 42,7 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 2 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 69,12 | 27,25 |
| Salaires / CA (%) | 24,5 | 16,2 |
| Impôts et taxes (€) | 4 252 | 1 838 |
Dirigeants
1- JEAN-CHRISTOPHE FREDERIC BOFFETTI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège843 804 253 00014
Siège social
14 QUAI LEOPOLD SUQUET, 34200 SETE
créé le 09/09/2018 · 1 à 2 salariés
