Mise à jour 22/03/2024
LE BLE SAUVAGE (CEREALIA)
CesséeSAS · ROGNES (13840) · créée le 12/10/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 788 725 372
- SIRET du siège
- 788 725 372 00015
- TVA intracommunautaire
- FR32788725372
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/10/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 9 CRS SAINT ETIENNE, 13840 ROGNES
- Dirigeant
- HC2AGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE CONFISERIE GLACES
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 41 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 594,11 | 543,14 |
| Marge brute (k €) | 415,05 | 378,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | 100,45 | 71,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 81,92 | 49,06 |
| Résultat net (k €) | 59,58 | 35,22 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,4 | 89,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -16,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,9 | 69,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,9 | 13,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,8 | 9,0 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -35,13 | -22,25 |
| BFR exploitation (k €) | -60,41 | -54,60 |
| BFR hors exploitation (k €) | 25,29 | 32,35 |
| BFR (j) | -21 | -15 |
| BFR exploitation (j) | -37 | -36 |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | 21 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 78,13 | 57,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,2 | 10,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -40,60 | -50,13 |
| Trésorerie (k €) | -5,47 | -27,88 |
| Dettes financières (k €) | 137,47 | 196,99 |
| Capacité de remboursement | 1,76 | 3,44 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 187,9 | 393,3 |
| Autonomie financière (%) | 25,1 | 15,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,36 | 2,70 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 139,87 | 175,73 |
| Liquidité générale (%) | 29,7 | 26,9 |
| Couverture des dettes (%) | 56,8 | 29,1 |
| Fonds propres (k €) | 73,17 | 50,09 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 10,0 | 6,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 81,4 | 70,3 |
| Rentabilité économique (%) | 38,9 | 19,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 299,03 | 307,47 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,3 | 56,6 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 5 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 194,66 | 230,00 |
| Salaires / CA (%) | 32,8 | 42,3 |
| Impôts et taxes (€) | 3 924 | 6 317 |
Dirigeants
3- HC2AG841479520
Président de SAS
- A.B.R HOLDING
Directeur Général
Établissements
0 ouvert sur 1Siège socialFermé
9 CRS SAINT ETIENNE, 13840 ROGNES
créé le 12/10/2012 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
9 CRS SAINT ETIENNE, 13840 ROGNES
créé le 12/10/2012 · Non employeuse
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