Mise à jour 06/12/2025
LE BRASSEUR VAROIS
En activitéSAS · CARCES (83570) · créée le 01/03/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 837 878 826
- SIRET du siège
- 837 878 826 00010
- TVA intracommunautaire
- FR24837878826
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/03/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.05ZFabrication de bière
- Adresse du siège
- 25 AVENUE GIRAUD FLORENTIN, 83570 CARCES
- Dirigeant
- CLAUDE MARCEL ANDRE MARTIN-GOUINPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513
Activité
Objet social
La fabrication et la commercialisation de bière artisanale ainsi que tous produits apparentés
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 290,81 | 266,34 |
| Marge brute (k €) | 222,69 | 203,53 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,83 | 27,13 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -10,16 | 3,65 |
| Résultat net (k €) | -12,29 | 0,09 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,2 | 10,5 |
| Taux de marge brute (%) | 76,6 | 76,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,4 | 10,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,5 | 1,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 0,47 | 7,06 |
| BFR (j) | 1 | 10 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 51 | 56 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,65 | 23,08 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | 8,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 5,24 | 23,63 |
| Couverture du BFR (%) | 1 114,3 | 334,8 |
| Trésorerie (k €) | 4,77 | 16,57 |
| Dettes financières (k €) | 71,83 | 96,27 |
| Capacité de remboursement | 6,16 | 4,17 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 268,4 | 246,6 |
| Autonomie financière (%) | 19,0 | 21,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,23 | 2,94 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 101,75 | 110,55 |
| Liquidité générale (%) | 46,9 | 60,6 |
| Couverture des dettes (%) | 16,2 | 24,0 |
| Fonds propres (k €) | 26,76 | 39,05 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -4,2 | 0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -45,9 | 0,2 |
| Rentabilité économique (%) | -10,3 | 2,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 101,77 | 110,23 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,0 | 41,4 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 85,65 | 79,83 |
| Salaires / CA (%) | 29,5 | 30,0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 286 | 3 269 |
Dirigeants
2- CLAUDE MARCEL ANDRE MARTIN-GOUIN
Président de SAS
- LUDOVIC JEAN-PIERRE SIMON
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège837 878 826 00010
Siège social
25 AVENUE GIRAUD FLORENTIN, 83570 CARCES
créé le 01/03/2018 · 1 à 2 salariés
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