Mise à jour 06/12/2025
LE CAFE DES ILES
En activitéSARL · VARS (05560) · créée le 01/09/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 398 197 301
- SIRET du siège
- 398 197 301 00029
- TVA intracommunautaire
- FR55398197301
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/1994
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- LES ECONDUS, 05560 VARS
- Dirigeant
- NELLY MARCINIAKGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 27,45 | 24,39 |
| Marge brute (k €) | 24,39 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -6,82 | -12,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -7,32 | -12,00 |
| Résultat net (k €) | -7,55 | -12,22 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,5 | -16,6 |
| Taux de marge brute (%) | 100,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -24,8 | -52,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -26,7 | -49,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -9,99 | -10,50 |
| BFR exploitation (k €) | -11,47 | -11,45 |
| BFR hors exploitation (k €) | 1,48 | 0,96 |
| BFR (j) | -131 | -155 |
| BFR exploitation (j) | -150 | -169 |
| BFR hors exploitation (j) | 19 | 14 |
| Délai de paiement clients (j) | 15 | 17 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 118 | 118 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -6,85 | -13,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -24,9 | -53,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -3,80 | -2,47 |
| Trésorerie (k €) | 6,19 | 8,03 |
| Dettes financières (k €) | 87,35 | 79,52 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 63,3 | 54,6 |
| Autonomie financière (%) | 57,9 | 61,1 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | -7,8 | -16,4 |
| Fonds propres (k €) | 138,04 | 145,59 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -27,5 | -50,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,5 | -8,4 |
| Rentabilité économique (%) | -3,2 | -5,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | -4,27 | -7,88 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -15,6 | -32,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 1,02 | 1,14 |
| Salaires / CA (%) | 3,7 | 4,7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 522 | 3 779 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- NELLY MARCINIAK
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège398 197 301 00029
Siège social
LES ECONDUS, 05560 VARS
créé le 03/12/2018 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)398 197 301 00037
Établissement secondaire
LE POINT SHOW RES LE PANESTREL LES CLAUX, 05560 VARS
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 03/12/2018 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
CAP DRAMONT AGAY PL DE LA BRAVADE CAP ESTEREL, 83530 SAINT RAPHAEL
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/09/1994 · Non employeuse
