Mise à jour 06/12/2025
LE CAP
En activitéSARL · MONTPELLIER (34000) · créée le 23/06/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 201 606
- SIRET du siège
- 812 201 606 00017
- TVA intracommunautaire
- FR41812201606
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/06/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 7 PLACE ALBERT 1ER, 34000 MONTPELLIER
- Dirigeant
- MOURAD ZRIBIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 165,58 | 206,76 |
| Marge brute (k €) | 114,00 | 146,12 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,37 | 21,51 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,24 | 15,19 |
| Résultat net (k €) | 4,74 | 14,29 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19,9 | 42,4 |
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | 70,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,1 | 10,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | 7,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -37,85 | 5,77 |
| BFR (j) | -82 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,07 | 23,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,1 | 11,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -36,43 | 7,08 |
| Couverture du BFR (%) | 122,7 | |
| Trésorerie (k €) | 1,42 | 1,31 |
| Dettes financières (k €) | 35,33 | 53,97 |
| Capacité de remboursement | 3,51 | 2,32 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 35,6 | 43,4 |
| Autonomie financière (%) | 49,1 | 56,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,05 | 2,45 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 86,81 | |
| Liquidité générale (%) | 32,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 28,5 | 43,1 |
| Fonds propres (k €) | 99,14 | 124,40 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 2,9 | 6,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,8 | 11,5 |
| Rentabilité économique (%) | 3,9 | 8,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 62,93 | 64,73 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,0 | 31,3 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 52,81 | 41,31 |
| Salaires / CA (%) | 31,9 | 20,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 747 | 2 101 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
1- MOURAD ZRIBI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
812 201 606 00017
