Mise à jour 06/12/2025
LE CARBET DES BROCHETTES
En activitéSARL · KOUROU (97310) · créée le 20/06/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 821 245 438
- SIRET du siège
- 821 245 438 00014
- TVA intracommunautaire
- FR55821245438
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/06/2016
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- VILLAGE SARAMACA, 97310 KOUROU
- Dirigeant
- JOSE MAKEBEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 201610 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 324,59 | 224,75 |
| Marge brute (k €) | 182,81 | 130,13 |
| EBITDA - EBE (k €) | 24,60 | 37,02 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,83 | 32,41 |
| Résultat net (k €) | 9,82 | 32,40 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 56,3 | 57,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,6 | 16,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,0 | 14,4 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -5 236 | 2 201 |
| BFR exploitation (€) | -5 282 | 2 155 |
| BFR hors exploitation (€) | 46 | 46 |
| BFR (j) | -6 | 4 |
| BFR exploitation (j) | -6 | 3 |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 2 | 1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 24,40 | 37,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,5 | 16,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 8,83 | 24,09 |
| Couverture du BFR (%) | 1 094,6 | |
| Trésorerie (k €) | 14,06 | 17,89 |
| Dettes financières (€) | 635 | |
| Capacité de remboursement | 0,03 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,5 | |
| Autonomie financière (%) | 80,5 | 98,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,55 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 3 843,1 | |
| Fonds propres (k €) | 43,22 | 48,40 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 3,0 | 14,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,7 | 66,9 |
| Rentabilité économique (%) | 22,4 | 67,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 100,52 | 59,21 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,0 | 26,3 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 74,23 | 22,09 |
| Salaires / CA (%) | 22,9 | 9,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 683 | 97 |
Dirigeants
1- JOSE MAKEBE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
821 245 438 00014
