Mise à jour 06/12/2025
LE CELLIER DU PIC
En activitéSAS · ASSAS (34820) · créée le 19/12/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 352 900 864
- SIRET du siège
- 352 900 864 00013
- TVA intracommunautaire
- FR81352900864
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/12/1989
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 5 ouverts sur 7
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.34ZCommerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
- Adresse du siège
- ASSAS 285 AV DE SAINTE CROIX, 34820 ASSAS
- Dirigeant
- SCA LES VIGNERONS DU PICPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 10,41 | 9,89 |
| Marge brute (M €) | 3,70 | 3,42 |
| EBITDA - EBE (k €) | 492,58 | 425,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 72,40 | 19,32 |
| Résultat net (k €) | 76,60 | 16,56 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,2 | 4,4 |
| Taux de marge brute (%) | 35,6 | 34,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,7 | 4,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,7 | 0,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 0,67 | 0,55 |
| BFR exploitation (M €) | 0,45 | 0,36 |
| BFR hors exploitation (k €) | 220,60 | 193,30 |
| BFR (j) | 23 | 20 |
| BFR exploitation (j) | 16 | 13 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 7 |
| Délai de paiement clients (j) | 66 | 67 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 152 | 151 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 106 | 95 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 445,87 | 368,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,3 | 3,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,73 | 0,68 |
| Couverture du BFR (%) | 109,0 | 123,4 |
| Trésorerie (M €) | 0,06 | 0,13 |
| Dettes financières (M €) | 3,26 | 3,59 |
| Capacité de remboursement | 7,32 | 9,75 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 225,4 | 252,7 |
| Autonomie financière (%) | 15,1 | 15,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,69 | 7,20 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 4,89 | 5,20 |
| Liquidité générale (%) | 121,9 | 105,5 |
| Couverture des dettes (%) | 13,7 | 10,3 |
| Fonds propres (M €) | 1,45 | 1,42 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,7 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,3 | 1,2 |
| Rentabilité économique (%) | 1,5 | 0,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,69 | 1,58 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 16,2 | 16,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,02 | 0,98 |
| Salaires / CA (%) | 9,8 | 9,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 212,86 | 184,76 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 1,01 |
Dirigeants
3- SCA LES VIGNERONS DU PIC775962392
Président de SAS
- ALBOUY ASSOCIES AUDIT800538951
Commissaire aux comptes titulaire
- SARL GEC CONSEIL418696589
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
5 ouverts sur 7Siège social
ASSAS 285 AV DE SAINTE CROIX, 34820 ASSAS
créé le 19/12/1989 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
RTE POMPIGNAN, 34270 CLARET
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/05/1999 · Non employeuse
Établissement secondaire
2 AVENUE DU PIC SAINT LOUP, 34980 SAINT-GELY-DU-FESC
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/09/1999 · 3 à 5 salariés
CELLIER DU PIC
2 RUE JEAN VILAR, 34670 BAILLARGUES
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 06/07/2020 · 1 à 2 salariés
Voir 1 autre établissement
CELLIER DU PIC
2000 AV DE STE CROIX DE QUINTILLARGUES, 34820 ASSAS
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/12/2020 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
155 ROUTE IMPERIALE, 34670 BAILLARGUES
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/08/2003 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZA LES FOURNELS, 34400 LUNEL-VIEL
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 05/01/2010 · Non employeuse
