Mise à jour 06/12/2025
LE CHAUDRON D ANDERNOS
En activitéSARL · ANDERNOS-LES-BAINS (33510) · créée le 15/01/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 824 347 124
- SIRET du siège
- 824 347 124 00029
- TVA intracommunautaire
- FR00824347124
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/01/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 10 AVENUE DE BORDEAUX, 33510 ANDERNOS-LES-BAINS
- Dirigeant
- JULIEN MAISONIALGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 117,32 | 159,51 |
| Marge brute (k €) | 68,89 | 101,21 |
| EBITDA - EBE (k €) | -4,90 | 11,25 |
| Résultat d’exploitation (€) | -5 917 | 8 526 |
| Résultat net (€) | 3 343 | 7 421 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 58,7 | 63,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,2 | 7,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,0 | 5,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2021 |
| BFR (k €) | -73,77 | -66,66 |
| BFR (j) | -226 | -150 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 2 |
| Autonomie financière | 2023 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 4 052 | 9 844 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,5 | 6,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -72,45 | -61,32 |
| Trésorerie (€) | 1 312 | 5 341 |
| Dettes financières (k €) | 7,57 | 35,32 |
| Capacité de remboursement | 1,87 | 3,59 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 17,6 | 127,2 |
| Autonomie financière (%) | 31,9 | 20,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,66 | |
| Solvabilité | 2023 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 89,39 | 90,94 |
| Liquidité générale (%) | 4,7 | 13,3 |
| Couverture des dettes (%) | 53,5 | 27,9 |
| Fonds propres (k €) | 42,97 | 27,76 |
| Rentabilité | 2023 | 2021 |
| Marge nette (%) | 2,8 | 4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,8 | 26,7 |
| Rentabilité économique (%) | -11,7 | 13,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 24,45 | 58,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,8 | 36,4 |
| Structure d’activité | 2023 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 27,22 | 45,31 |
| Salaires / CA (%) | 23,2 | 28,4 |
| Impôts et taxes (€) | 2 129 | 1 480 |
Dirigeants
1- JULIEN MAISONIAL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège824 347 124 00029
Siège social
10 AVENUE DE BORDEAUX, 33510 ANDERNOS-LES-BAINS
créé le 23/01/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
LE CHAUDRON D ANDERNOSFermé
12 AVENUE DU CHATEAU D'EAU, 33510 ANDERNOS-LES-BAINS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/01/2017 · Non employeuse
