Mise à jour 06/12/2025
LE CHEVAL BLANC
En activitéSAS · GIFFAUMONT-CHAMPAUBERT (51290) · créée le 06/07/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 884 881 418
- SIRET du siège
- 884 881 418 00013
- TVA intracommunautaire
- FR64884881418
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/07/2020
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- 21 RUE DU LAC, 51290 GIFFAUMONT-CHAMPAUBERT
- Dirigeant
- Mathieu Gérard Roger FOURREAUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
l'exploitation de tous fonds de commerce de débit de boissons, bar, brasserie, hôtel, restaurant, traiteur, fabrication de plats cuisinés à emporter; la vente de tous vins, champagnes, alcools, spiritueux, articles de sommellerie et de tous produits alimentaires; la location de vélos et de canoës
- Capital social
- 120 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 981,86 | 875,63 |
| Marge brute (k €) | 753,75 | 622,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | 178,39 | 95,84 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 119,94 | 41,70 |
| Résultat net (k €) | 78,92 | 22,22 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 76,8 | 71,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,2 | 10,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,2 | 4,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -15,69 | 26,54 |
| BFR exploitation (k €) | -8,06 | 7,96 |
| BFR hors exploitation (k €) | -7,63 | 18,58 |
| BFR (j) | -6 | 11 |
| BFR exploitation (j) | -3 | 3 |
| BFR hors exploitation (j) | -3 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | 26 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 136,95 | 75,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,9 | 8,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 205,58 | 112,56 |
| Couverture du BFR (%) | 424,2 | |
| Trésorerie (k €) | 221,26 | 86,02 |
| Dettes financières (k €) | 655,73 | 617,98 |
| Capacité de remboursement | 4,79 | 8,17 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 168,3 | 198,8 |
| Autonomie financière (%) | 33,7 | 31,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,44 | 5,55 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 185,71 | 126,30 |
| Liquidité générale (%) | 162,6 | 134,7 |
| Couverture des dettes (%) | 20,9 | 12,2 |
| Fonds propres (k €) | 389,73 | 310,80 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 8,0 | 2,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,3 | 7,1 |
| Rentabilité économique (%) | 11,5 | 4,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 562,64 | 458,57 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,3 | 52,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 381,57 | 364,01 |
| Salaires / CA (%) | 38,9 | 41,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 6,34 | 6,07 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- Mathieu Gérard Roger FOURREAU
Président de SAS
Également dans GF DU COROIS, SAS LE CHEVAL ROUGE, SCI 3ME, CYRNOS, SCI ALRO
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
21 RUE DU LAC, 51290 GIFFAUMONT-CHAMPAUBERT
créé le 06/07/2020 · 6 à 9 salariés
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