Mise à jour 06/12/2025
LE CHEVREFEUILLE
En activitéSAS · SAINT MARTIAL DE VALETTE (24300) · créée le 15/04/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 350 494 613
- SIRET du siège
- 350 494 613 00010
- TVA intracommunautaire
- FR68350494613
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/04/1989
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.51CFabrication de fromage
- Adresse du siège
- SAINT MARTIAL DE VALETTE LAVAUD, 24300 SAINT MARTIAL DE VALETTE
- Dirigeant
- RICARDO GONZALEZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie laitièreIDCC 0112
Activité
Fabrication distribution de produits alimentaires en France et à l'étranger
- Capital social
- 1 450 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 14,65 | 13,33 |
| Marge brute (M €) | 6,69 | 6,42 |
| EBITDA - EBE (k €) | 474,06 | 446,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 426,97 | 477,04 |
| Résultat net (k €) | 242,42 | 307,07 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,9 | 19,7 |
| Taux de marge brute (%) | 45,7 | 48,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,2 | 3,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,9 | 3,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 0,98 | 1,09 |
| BFR exploitation (M €) | 1,01 | 1,15 |
| BFR hors exploitation (k €) | -30,03 | -61,14 |
| BFR (j) | 24 | 30 |
| BFR exploitation (j) | 25 | 31 |
| BFR hors exploitation (j) | -1 | -2 |
| Délai de paiement clients (j) | 60 | 62 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 76 | 73 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 42 | 45 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 286,41 | 272,60 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,0 | 2,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,34 | 1,08 |
| Couverture du BFR (%) | 137,6 | 98,9 |
| Trésorerie (k €) | 367,24 | -11,84 |
| Dettes financières (M €) | 4,40 | 3,77 |
| Capacité de remboursement | 15,35 | 13,83 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 157,0 | 147,3 |
| Autonomie financière (%) | 25,2 | 25,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,50 | 7,95 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 4,94 | 4,34 |
| Liquidité générale (%) | 105,7 | 111,7 |
| Couverture des dettes (%) | 6,5 | 7,2 |
| Fonds propres (M €) | 2,80 | 2,56 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,7 | 2,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,7 | 12,0 |
| Rentabilité économique (%) | 5,9 | 7,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,58 | 2,49 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,6 | 18,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,99 | 2,12 |
| Salaires / CA (%) | 13,6 | 15,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 118,16 | 122,03 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 1,87 | 1,84 |
Dirigeants
3- RICARDO GONZALEZ
Président de SAS
- FIDUCIAIRE D'EXPERTISE ALSANA532775319
Commissaire aux comptes titulaire
- COFIREC479274177
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
SAINT MARTIAL DE VALETTE LAVAUD, 24300 SAINT MARTIAL DE VALETTE
créé le 15/04/1989 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
MASVICONTEAUX, 24300 NONTRON
NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 01/01/1993 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
216 COURS DE L'YSER, 33800 BORDEAUX
NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 25/07/2020 · Non employeuse
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