Mise à jour 02/08/2024
LE CHEVREUIL
CesséeSARL · MEURSAULT (21190) · créée le 12/12/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 451 179 931
- SIRET du siège
- 451 179 931 00014
- TVA intracommunautaire
- FR59451179931
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/12/2003
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 21190 MEURSAULT
- Dirigeant
- TIAGO ARAUJO COIMBRAGérant
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
PREPARATION DE PLATS A EMPORTER
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2021 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 327,12 | 605,98 |
| Marge brute (k €) | 252,90 | 469,65 |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,30 | 46,75 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -29,99 | 39,26 |
| Résultat net (k €) | -32,21 | 27,51 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 77,3 | 77,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,6 | 7,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,2 | 6,5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2018 |
| BFR (k €) | -65,35 | -3,91 |
| BFR (j) | -72 | -2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 46 | 21 |
| Autonomie financière | 2021 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,78 | 55,98 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | 9,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 121,45 | 104,64 |
| Trésorerie (k €) | 186,80 | 108,55 |
| Dettes financières (k €) | 398,01 | 47,86 |
| Capacité de remboursement | 15,44 | 0,85 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 196,8 | 18,0 |
| Autonomie financière (%) | 27,7 | 71,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,54 | -1,30 |
| Solvabilité | 2021 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 85,52 | |
| Liquidité générale (%) | 185,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 6,5 | 117,0 |
| Fonds propres (k €) | 202,29 | 266,45 |
| Rentabilité | 2021 | 2018 |
| Marge nette (%) | -9,8 | 4,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -15,9 | 10,3 |
| Rentabilité économique (%) | -5,0 | 12,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 108,36 | 302,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,1 | 49,8 |
| Structure d’activité | 2021 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 145,76 | 239,05 |
| Salaires / CA (%) | 44,6 | 39,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 8,33 | 16,25 |
Dirigeants
3- ELEONORE MATROT
Gérant
Également dans L'ODYSSEE DES CHOUX, GFA DOMAINE JOSEPH MATROT, MATROT - ARAUJO (fermée)
Établissements
0 ouvert sur 1Siège socialFermé
PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 21190 MEURSAULT
créé le 12/12/2003 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 21190 MEURSAULT
créé le 12/12/2003 · Non employeuse
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