Mise à jour 06/12/2025
LE CLUB GOURMET
En activitéSAS · CORMEILLES-EN-PARISIS (95240) · créée le 29/07/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 413 218 207
- SIRET du siège
- 413 218 207 00012
- TVA intracommunautaire
- FR65413218207
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 29/07/1997
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 4 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 20 RUE MASSENET, 95240 CORMEILLES-EN-PARISIS
- Dirigeant
- PIERRE REGNIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,84 | |
| Marge brute (M €) | 1,17 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 69,14 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,08 | |
| Résultat net (k €) | 1,99 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,5 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 168,24 | 145,30 |
| BFR exploitation (k €) | 65,23 | 43,87 |
| BFR hors exploitation (k €) | 103,00 | 101,43 |
| BFR (j) | 28 | |
| BFR exploitation (j) | 9 | |
| BFR hors exploitation (j) | 20 | |
| Délai de paiement clients (j) | 16 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 61,32 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 457,63 | 405,02 |
| Couverture du BFR (%) | 272,0 | 278,7 |
| Trésorerie (k €) | 289,40 | 259,72 |
| Dettes financières (k €) | 318,46 | 366,28 |
| Capacité de remboursement | 5,97 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 41,4 | 50,1 |
| Autonomie financière (%) | 64,7 | 58,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,54 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 211,56 | 258,31 |
| Liquidité générale (%) | 257,3 | 208,2 |
| Couverture des dettes (%) | 16,7 | |
| Fonds propres (k €) | 768,89 | 731,34 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 0,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 497,54 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,0 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 413,42 | |
| Salaires / CA (%) | 22,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 14,97 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- PIERRE REGNIER
Gérant
- LIONEL HALTER
Gérant
- HOLDING CGH917474934
Président de SAS
Établissements
4 ouverts sur 4Siège social
20 RUE MASSENET, 95240 CORMEILLES-EN-PARISIS
créé le 29/07/1997 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
6 RUE THIERS, 78110 LE VESINET
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/04/2012 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
51 RUE CLER, 75007 PARIS
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/10/2017 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
54 RUE DE POISSY, 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 18/07/2024 · Non employeuse
