Mise à jour 06/12/2025
LE COIN DES GOURMANDS
En activitéSARL · CHAMPIGNY-SUR-MARNE (94500) · créée le 12/02/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 434 885 703
- SIRET du siège
- 434 885 703 00018
- TVA intracommunautaire
- FR40434885703
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/02/2001
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 2 AVENUE ELISA MERCOEUR, 94500 CHAMPIGNY-SUR-MARNE
- Dirigeant
- NASSER IDDIRGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2020 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 191,42 | 248,65 |
| Marge brute (k €) | 127,85 | 181,67 |
| EBITDA - EBE (€) | 9 835 | -2 727 |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 374 | 135 |
| Résultat net (€) | 4 770 | 28 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,8 | 73,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,1 | -1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,8 | 0,1 |
| Gestion BFR | 2020 | 2016 |
| BFR (k €) | -26,77 | -24,42 |
| BFR exploitation (k €) | -37,29 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,88 | |
| BFR (j) | -50 | -35 |
| BFR exploitation (j) | -54 | |
| BFR hors exploitation (j) | 19 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2020 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 9 029 | 28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,7 | 0,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -13,99 | -22,00 |
| Trésorerie (k €) | 12,79 | 2,42 |
| Dettes financières (€) | 3 191 | |
| Capacité de remboursement | 113,96 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,4 | |
| Autonomie financière (%) | 89,0 | 82,5 |
| Solvabilité | 2020 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 48,08 | |
| Liquidité générale (%) | 39,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 0,9 | |
| Fonds propres (k €) | 240,78 | 227,04 |
| Rentabilité | 2020 | 2016 |
| Marge nette (%) | 2,5 | 0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,0 | 0,0 |
| Rentabilité économique (%) | 2,2 | 0,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 82,35 | 111,16 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,0 | 44,7 |
| Structure d’activité | 2020 | 2016 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 72,79 | 114,52 |
| Salaires / CA (%) | 38,0 | 46,1 |
| Impôts et taxes (€) | 4 061 | 7 267 |
Dirigeants
1- NASSER IDDIR
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège434 885 703 00018
Siège social
2 AVENUE ELISA MERCOEUR, 94500 CHAMPIGNY-SUR-MARNE
créé le 12/02/2001 · 1 à 2 salariésDépartement Val-de-Marne
