Mise à jour 06/12/2025
LE COMPTOIR DES GOURMANDS
En activitéSARL · TOULOUSE (31400) · créée le 01/09/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 888 289 659
- SIRET du siège
- 888 289 659 00029
- TVA intracommunautaire
- FR17888289659
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2020
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.19BAutres intermédiaires du commerce en produits divers
- Adresse du siège
- 37 RUE DES SAULES, 31400 TOULOUSE
- Dirigeant
- JEAN-FRANCOIS HERISSONGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commission courtage importation exportationIDCC 0043
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 61,46 | 40,25 |
| Marge brute (k €) | 60,71 | 39,74 |
| EBITDA - EBE (€) | 3 331 | 2 874 |
| Résultat d’exploitation (€) | 2 768 | 2 859 |
| Résultat net (€) | 1 880 | 1 642 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 52,7 | 52,0 |
| Taux de marge brute (%) | 98,8 | 98,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,4 | 7,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,5 | 7,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (€) | -954 | -591 |
| BFR exploitation (€) | -1 421 | -1 069 |
| BFR hors exploitation (€) | 467 | 478 |
| BFR (j) | -6 | -5 |
| BFR exploitation (j) | -8 | -10 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 29 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 2 418 | 2 869 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,9 | 7,1 |
| Fonds de roulement net global (€) | 1 351 | -152 |
| Trésorerie (€) | 2 305 | 439 |
| Dettes financières (€) | 75 | 453 |
| Capacité de remboursement | 0,03 | 0,16 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,7 | 50,6 |
| Autonomie financière (%) | 27,1 | 12,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,67 | 0,00 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 3 224,0 | 633,3 |
| Fonds propres (€) | 2 776 | 895 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,1 | 4,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 67,7 | 183,5 |
| Rentabilité économique (%) | 97,1 | 212,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 32,19 | 14,90 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,4 | 37,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 27,54 | 10,77 |
| Salaires / CA (%) | 44,8 | 26,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 320 | 1 252 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- JEAN-FRANCOIS HERISSON
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège888 289 659 00029
Siège social
37 RUE DES SAULES, 31400 TOULOUSE
créé le 01/01/2023 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
53 RUE DU FOUR, 31150 GAGNAC-SUR-GARONNE
NAF 46.19B · Autres intermédiaires du commerce en produits divers · créé le 01/09/2020 · Non employeuse
