Mise à jour 06/12/2025
LE CROUSTILLANT DE MALAKOFF
En activitéSARL · MALAKOFF (92240) · créée le 01/08/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 419 702 691
- SIRET du siège
- 419 702 691 00017
- TVA intracommunautaire
- FR70419702691
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/08/1998
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 87 RUE GUY MOQUET, 92240 MALAKOFF
- Dirigeant
- FATIHA AMROUNIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Objet social
Boulangerie terminale de cuisson, pâtisserie, sandwicherie, restauration rapide, salon de Thé point chaud
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 228,98 | 143,13 |
| Marge brute (k €) | 160,47 | 71,29 |
| EBITDA - EBE (k €) | 83,54 | -7,31 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 82,96 | -5,78 |
| Résultat net (k €) | 89,04 | -6,27 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 60,0 | 25,4 |
| Taux de marge brute (%) | 70,1 | 49,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 36,5 | -5,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 36,2 | -4,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -35,13 | -115,26 |
| BFR exploitation (k €) | -26,73 | -117,26 |
| BFR hors exploitation (k €) | -8,39 | 2,01 |
| BFR (j) | -55 | -290 |
| BFR exploitation (j) | -42 | -295 |
| BFR hors exploitation (j) | -13 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 83,54 | -7,80 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 36,5 | -5,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 4,26 | -74,81 |
| Trésorerie (k €) | 39,39 | 40,45 |
| Dettes financières (k €) | 0,00 | 10,54 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | |
| Autonomie financière (%) | 13,6 | -169,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,47 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | -74,0 | |
| Fonds propres (k €) | 6,85 | -82,18 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 38,9 | -4,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1 299,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 1 210,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 121,73 | 32,94 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,2 | 23,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 36,28 | 38,36 |
| Salaires / CA (%) | 15,8 | 26,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 915 | 1 893 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
419 702 691 00017
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