Mise à jour 06/12/2025
LE DAUPHIN
En activitéSAS · PFASTATT (68120) · créée le 03/12/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 428 205 397
- SIRET du siège
- 428 205 397 00030
- TVA intracommunautaire
- FR01428205397
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/12/1999
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.11FHypermarchés
- Adresse du siège
- 146 RUE DE RICHWILLER, 68120 PFASTATT
- Dirigeant
- OLIVIER DUMELPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce détail et gros à prédominance alimentaireIDCC 2216
Activité
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR BOULANGERIE PATISSERIE FLEURISTE
- Capital social
- 3 063 780 €
- Clôture de l’exercice
- 31 janvier
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 46,42 | 45,27 |
| Marge brute (M €) | 12,05 | 11,84 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,06 | 0,99 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,06 | 0,96 |
| Résultat net (k €) | 828,86 | 677,93 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,5 | 15,3 |
| Taux de marge brute (%) | 26,0 | 26,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,3 | 2,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,3 | 2,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -1,09 | -1,99 |
| BFR exploitation (M €) | -1,50 | -1,73 |
| BFR hors exploitation (k €) | 404,97 | -261,61 |
| BFR (j) | -8 | -16 |
| BFR exploitation (j) | -12 | -14 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | -2 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19 | 20 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 780,73 | 687,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,7 | 1,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,10 | 1,51 |
| Trésorerie (M €) | 3,19 | 3,51 |
| Dettes financières (k €) | 237,01 | 415,73 |
| Capacité de remboursement | 0,30 | 0,60 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,3 | 4,4 |
| Autonomie financière (%) | 68,4 | 61,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,80 | -3,14 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 4,76 | 5,86 |
| Liquidité générale (%) | 135,6 | 114,7 |
| Couverture des dettes (%) | 329,4 | 165,3 |
| Fonds propres (M €) | 10,36 | 9,53 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,8 | 1,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,0 | 7,1 |
| Rentabilité économique (%) | 10,0 | 9,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 6,36 | 6,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,7 | 13,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 124 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 4,74 | 4,77 |
| Salaires / CA (%) | 10,2 | 10,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 567,77 | 561,18 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
7- OLIVIER DUMEL
Président de SAS
Également dans ALENAS (fermée), DISTRIWITT (fermée), LE DAUPHIN (fermée), SC LES MOULINS (fermée)
- ELISABETH DUMEL
Directeur Général
Afficher les 7 dirigeants
- BERNARD DUMEL
Président du conseil de surveillance
Également dans GFV LE CASTELPAPAL, HERICODIS, SCI GENTIL DAUPHIN, DISTRIWITT (fermée), SC DBOKH (fermée) et 1 autre
- JEAN FOLTZER
Commissaire aux comptes titulaire
Également dans BATT & ASSOCIES, BODIADIS, BWH, CABINET FOLTZER - FLACH - SCHEER ET ASSOCIES, DIE CASTING WORK TAGOLSHEIM DCW et 13 autres
- AUDITEX REVISEURS482071636
Commissaire aux comptes titulaire
- AUDITEX
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
146 RUE DE RICHWILLER, 68120 PFASTATT
créé le 30/06/2006 · 100 à 199 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
43 RUE EUGENE DUCRETET, 68200 MULHOUSE
NAF 74.1J · créé le 03/12/1999 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
66 RUE DE KINGERSHEIM, 68270 WITTENHEIM
NAF 74.1J · créé le 18/08/2000 · Non employeuse
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